User-Rezept
Spargelgratin
Die Erdäpfeln abspülen und mit der Schale machen.Den Stangenspargel genau von der Schale befreien und die unteren Enden kurz klein schneiden. Jetzt...
Eier-Koch
Kerbel Pilze Rezepte
85 Rezepte zu Kerbel Pilze
User-Rezept
Spargel mit Räucherlachs aus dem Dampfgarer
Für den Spargel mit Räucherlachs Spargel schälen, in 3 cm lange Stücke schneiden und in 2 gelochte Garbehälter geben. Den weißen Spargel garen (bei 100°C 2...
Hobby-Koch
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Rosenkohl-Champignon-Salat - Leichte Küche
Den Rosenkohl blanchieren, die Blätter abzupfen. Die Ingredienzien für die Salatsauce mischen und nachwürzen.Die Rosenkohlblätter ein paar Min. in der...
User-Rezept
Gefüllte Morcheln - Morilles Farcies
Vorbereitung - Morcheln vorsichtig abspülen und von den Stielen befreien - Schöne Stielteile kleinwürfelig schneiden - Petersilie und Kerbel abspülen, zupfen...
User-Rezept
Ricotta-Krebsschwänze-Ravioli in Pilzvinaigrette
Ravioli-Füllung: Den Ricotta durch ein Sieb pinseln und den Knoblauch beifügen. Die fein gewürfelten Chili, Krebsschwänze, Eidotter und die gehackten...
User-Rezept
Landnudeln mit Fasanenbruststreifen
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Schwammerln rüsten (küchenfertig vorbereiten, z. B. schälen, holzige Teile und Schmutz entfernen) und...
User-Rezept
Poulet-Champignons-Ragout
Die Champignons trocken putzen und jeweils nach Grösse ganz belassen oder halbieren. Die Pouletbrüstchen in große Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer...
Eierschwammerlgröstl mit Brunnenkresse
Für das Eierschwammerlgröstl mit Brunnenkresse die Eierschwammerl gut putzen, aber nicht waschen und in mundgerechte Stückchen schneiden. Zwiebel und Speck...
Hobby-Koch
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Stangenspargel-Salat mit Erdbeeren
Ein wunderbareres Spargelrezept:1. Die Spargelspitzen spülen und mit 1/2 Tl Salz, Zucker und dem Weißwein 8 Min. bei geschlossenem Kochtopf weichdünsten....
Eier-Koch
User-Rezept
Würzige Pilzfrikadellen mit Kerbelnudeln
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Für die Fleischlaibchen die Semmeln in heisser Milch aufweichen. Das Faschierte durch die mittlere Scheibe des...