walnuss
Für den Nektarinen-Salat mit Mozzarella den Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.Die Zwiebel schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden....
Eier-Koch
User-Rezept
Für die Zucchiniröllchen mit Schafkäse die Zucchini mit einem Hobel der Länge nach in 1 mm dicke Scheiben schneiden. In Olivenöl braten, bis sie eine leichte...
Eier-Koch
molenaar
Für das Thunfisch-Carpaccio den Käse hobeln. Auf ein Backblech Backpapier legen und 4 Häufchen Käse darauf verteilen. Im Backofen Käsechips backen.Thunfisch...
Eier-Koch
Leila
Für die Käsecreme mit Safra, eine Prise Safranfäden in 50 ml heißer Milch einweichen.Lauch abziehen, gründlich waschen und sehr klein schneiden. Chilischote...
Eier-Koch
Thekla
Für die Schinkenröllchen mit Frischkäse den Frischkäse mit Salz und Pfeffer würzen, gut durchrühren. Schinkenblätter auflegen, mit Frischkäse bestreichen und...
Eier-Koch
Thekla
Für die Thunfischcreme das Wasser vom Thunfisch abgießen und mit Zwiebel, Kapern und Sardellenfilets in ein hohes Gefäß geben. Mit dem Pürierstab fein...
Eier-Koch
Maus25
Für Ziegenkäse im Speckmantel auf Blattsalat den Ziegenkäse in 4 gleich große Scheiben schneiden. Den Ziegenkäse mit je 2 Scheiben Speck umwickeln.Salat...
Hobby-Koch
molenaar
Für das Rote Rüben Carpaccio mit Honig-Senf-Thymian Dressing den Honig in der Mikrowelle leicht erwärmen.Das Olivenöl mit dem Honig vermengen, anschließend...
Eier-Koch
katerl19
Für das Kohlrabicarpaccio mit Roten Rüben und Ziegenkäse alle Zutaten für die Marinade vermengen.Den Kohlrabi schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden,...
Eier-Koch
molenaar
Für den Apfelsalat mit Saint Albray die Walnüsse in einer beschichteten Pfanne ohne Fettzugabe anrösten. Schalotte und Knoblauchzehe schälen und klein...
Eier-Koch
