Frauenlaunen
Für die Frauenlaunen den Blätterteig ca. 3 mm dick auswalken und in ca. 8 cm dicke Streifen schneiden. Von den Streifen auf jeder Seite 1 1/2 cm große...
Hobby-Koch
Herbst Gebäck & Brot Rezepte
113 Rezepte zu Herbst Gebäck & Brot
Gasteiner Krapfen
Für die Krapfen Butter, Dotter und Zucker schaumig rühren. Kakao, Nüsse, Rum und Bohnenkaffee dazugeben. Zum Schluss noch Mehl mit Backpulver und steif...
Hobby-Koch
Gewundene Kranzerl
Für die gewundenen Kranzerl Butter, Zucker und Mehl zu einem Teig verarbeiten.Wenn der Teig schön fest ist, einen Teil beiseite legen und in die andere Hälfte...
Hobby-Koch
Grammelbäckerei
Das Backrohr auf 175 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen oder fetten. Die angegebenen Zutaten zu einem kompakten Teig verarbeiten. Kleine...
Hobby-Koch
Grammelbäckerei mit Schokoladenglasur
Aus den Zutaten einen Teig kneten. Kleine Krapfen daraus formen und diese im Rohr fertig backen. Die Grammelbäckerei mit Marmelade füllen. Mit...
Hobby-Koch
Jonasbusserl
Für die Jonasbusserl Margarine oder Butter mit Zucker flaumig abtreiben. Schokolade und geriebene Haselnüsse rasch einmengen und alles zusammen nochmals gut...
Hobby-Koch
Maissauer Kranzerl
Für die Kranzerl Dotter passieren und mit Zucker und Butter flaumig rühren. Mehl, Salz und Vanillezucker einrühren. Den Teig nun einige Stunden kühl rasten...
Hobby-Koch
Madeira-Bäckerei
Für die Madeira-Bäckerei aus den Zutaten einen Mürbteig herstellen und eine halbe Stunde rasten lassen.Den Teig nun messerrückendick ausrollen und runde Kekse...
Hobby-Koch
Orangenteebäckerei
Für die Orangeteebäckerei Butter, Zucker, Eier und Dotter sehr schaumig rühren. Vanille, Zitronenschale und Mehl unterheben.Auf ein befettetes Blech mit einem...
Hobby-Koch
Rahmecken
Für die Rahmecken aus Mehl, Thea und Rahm einen Teig bereiten. Diesen über Nacht in den Kühlschrank stellen.Den Teig 1/2 cm dick auswalken und Vierecke daraus...
Eier-Koch