Die besten Rezepte zu Hauptspeise Haus-Geflügel Exotisch

40 Rezepte zu Hauptspeise Haus-Geflügel Exotisch

Huhn in Erdnuss-Kokos-Sauce

Huhn in Erdnuss-Kokos-Sauce

Für die Marinade sämtliche Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen. Die Hühnerfilets darin ca. 20 Minuten ziehen lassen. Einen Wok oder eine...

Hobby-Koch

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Tandoori-Huhn mit Minz-Koriander-Chutney

Tandoori-Huhn mit Minz-Koriander-Chutney

Für die Marinade Ingwer und Knoblauch fein hacken. Die Safranfäden in lauwarmem Wasser einweichen. Die Chilischoten halbieren, entkernen und fein...

Hobby-Koch

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Hühner-Geschnetzeltes mit Ananassauce

Hühner-Geschnetzeltes mit Ananassauce

Für die Ananassauce die Ananaswürfel mit Zitronensaft, Honig, Chilipulver, gemahlenem Kardamom, Sweet Chilisauce und trockenem Weißwein in einem Topf...

Eier-Koch

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Südstaaten-Huhn

Südstaaten-Huhn

Schalotten und Knoblauch abziehen und klein schneiden. Mit den Gewürzen, dem Zucker und 2 EL Olivenöl im Mörser oder einer Gewürzmühle zu einer Paste...

Hobby-Koch

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Pikante Hühnerfleischspieße
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Pikante Hühnerfleischspieße

Für die Hühnerfleischspieße das Hühnerfleisch in lange, dünne Streifen schneiden, salzen und pfeffern.

Eine Marinade aus Kokosmilch, Curry und wer...

Eier-Koch

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Karibisches Hühnercurry
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Karibisches Hühnercurry

Für das Karibische Hühnercurry das Fleisch in Streifen schneiden und im Erdnussöl scharf anbraten. Im Bratrückstand die gewürfelten Zwiebeln anrösten, die...

Hobby-Koch

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Exotischer Ananas-Hendlsalat
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Exotischer Ananas-Hendlsalat

Für den exotischen Ananas-Hendlsalat das Fleisch in kleine Stücke schneiden und in etwas Ölivenöl anbraten. Dabei mit etwas Suppenpulver würzen und danach...

Hobby-Koch

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Hühnchen mit Datteln

Hühnchen mit Datteln

Für das Hühnchen schneiden Sie die Leber und den Magen des Huhns in kleine Stücke und braten Sie sie in etwas Butter. Mischen Sie anschließend das...

Hobby-Koch

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Huhn mit Granatäpfeln

Huhn mit Granatäpfeln

Für das Huhn mit Granatäpfeln lassen Sie die Hühnerstücke eine halbe Stunde im Granatapfelsaft ziehen. Holen Sie sie aus dem Saft und wenden Sie sie im...

Hobby-Koch

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