Putenragout
Speck in Würfel schneiden und zusammen mit Zwiebeln glasig braten. Putenbrust in Streifen schneiden, zum Zwiebel-Speck-Gemisch geben, mit Mehl stauben und...
Hobby-Koch
Hauptspeise Gedünstet Rezepte
380 Rezepte zu Hauptspeise Gedünstet
Szegediner Krautfleisch
Zwiebeln nudelig schneiden, in Öl goldgelb rösten, Paprika dazugeben und mit Wasser und Weißwein aufgießen. Schweinsschulter in Würfel schneiden, dazugeben,...
Hobby-Koch
Krauteintopf
Butter erhitzen, Zwiebel fein hacken und anlaufen lassen; Weißkraut fein schneiden und Karotten sowie Kartoffeln würfelig schneiden, Selchspeck kleinwürfelig...
Eier-Koch
Bierrisotto
Für das Bierrisotto die Zwiebel fein hacken und in Butter anschwitzen. Den in Streifen geschnittenen Schinken und den Reis zugeben und umrühren bis der Reis...
Hobby-Koch
Leberkäsegulasch
Öl erhitzen, Zwiebel fein hacken, Paprika in Streifen schneiden und alles zusammen anrösten; Leberkäse in Würfel schneiden, dazugeben und durchrösten; Tomaten...
Eier-Koch
Faschierte Laibchen in Biersauce
Für Faschierte Laibchen die Semmeln einweichen, ausdrücken und mit Faschiertem und Eiern vermischen. Zwiebel fein hacken, in Butter glasig werden lassen,...
Hobby-Koch
Pikante Schweinsschnitzel
Butter erhitzen, Zwiebeln fein hacken und glasig werden lassen, Karotten schälen, raspeln und 5 MInuten dünsten lassen; Schweinsschnitzel mit Salz und Pfeffer...
Eier-Koch
Rindsschnitzel (gefüllt)
Rindsschnitzel dünn ausklopfen, mit Salz und Pfefer würzen und mit Senf dünn bestreichen; Essiggurken in Streifen schneiden, Speck klein schneiden, Zwiebel in...
Hobby-Koch
Hühnerragout
Huhn zerteilen und in Butter rasch anbraten. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen. In den Fettrückstand Zwiebeln geben und durchrösten. Mit Bier ablöschen...
Eier-Koch
Rotbarschfilets in Biersauce mit Gemüse
Tiefkühlgemüse auftauen, gardünsten, mit Salz und Pfeffer abschmecken und warm stellen; Rotbarschfilets mit Zitronensaft beträufeln und salzen; Butter...
Eier-Koch