Vegane Schokoladenmousse mit Erdbeeren
Für die vegane Schokoladenmousse mit Erdbeeren die Kuvertüre in kleine Stücke schneiden. In einer Schüssel über einem Topf mit Wasser schmelzen.In der...
Hobby-Koch
Frühling Dessert kalt Rezepte
405 Rezepte zu Frühling Dessert kalt
Erdbeer-Rhabarber-Terrine
Für die Erdbeer-Rhabarber-Terrine den Rhabarber waschen, schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Wasser mit Wein, Zucker und Gewürzen aufkochen, vom...
Hobby-Koch
Veilchengelee
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Veilchen behutsam und sorgfältig waschen und etwas abtrocknen. Den Holundersirup leicht erwärmen. Die Gelatine...
Hobby-Koch
Rhabarberkuchen mit Streuseln
Für den Rhabarberkuchen mit Streuseln die Rhabarber schälen, in 1 cm große Stücke schneiden und mit Zucker bestreut ½ Stunde stehen lassen.Für den Teig THEA,...
Eier-Koch
Eiweiß-Schokoladenkuchen mit Rhabarber-Kompott
Rhabarber in grobe Würfel schneiden und zusammen mit Zucker und Sirup ca. 20 Minuten köcheln lassen. Währenddessen das Eiweiß zusammen mit dem Zucker zu...
Hobby-Koch
Schokoladen-Vanille-Eis mit Rhabarber-Sauce und Nusskrokant
Den Rhabarber in ca. 1 x 1 cm große Würfel schneiden, zusammen mit Apfel-Johannisbeer-Sirup und Zucker ca. 3 Minuten köcheln lassen. Danach vom Herd nehmen...
Hobby-Koch
Veilchen-Palatschinken mit Veilchensirup
Für den Veilchen-Palatschinken mit Veilchensirup erst den Sirup zubereiten. Dafür den Honig mit 0,1 l Wasser in einen kleinen Topf füllen. Veilchenblüten...
Hobby-Koch
Vanilleschichtstrudel
Für den Vanilleschichtstrudel zunächst Backofen auf 200 °C vorheizen.Teig laut Packungsangabe vorbereiten. Aus dem Strudelteig 10 x 10 cm große Quadrate...
Hobby-Koch
Kürbiskernöl-Parfait mit Erdbeerragout
Für das Kürbiskernöl-Parfait mit Erdbeerragout zunächst 100 g Erdbeeren mit Zucker pürieren (wenn Sie Tiefkühl-Erdbeeren verwenden, diese zuerst auftauen...
Hobby-Koch
Grieß-Schichtdessert mit Erdbeeren
Für das Grieß-Schichtdessert mit Erdbeeren zunächst in einem Topf Milch, Zucker, Salz, Vanillemark und Zitronenschale aufkochen. Fini´s Feinstes...
Eier-Koch