User-Rezept
www. Wdr. De/radio/wdr3/sendungen/lebrep/rezepte/beurreblanc. Html Butter zerkleinern und im Tiefkühlschrank verwahren. In der Zwischenzeit Fischfond,...
User-Rezept
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Nudeln machen, die Paradeiser im Kochtopf erhitzen, den zerkleinerten Thunfisch dazu, dann die zirka 3/4 dem...
User-Rezept
Schalotten und Knoblauch klein schneiden und in Butter goldgelb weichdünsten. Mit Weißwein und Wermut löschen und beinahe restlos kochen. Anschließend den...
gundi
Für die Spaghetti mit Räucherfisch-Sauce die gewürfelte Zwiebel in etwas Butter anschwitzen. Die gewürfelten Karotten zugeben, würzen und mit Obers oder...
Eier-Koch
ophelia19
Für das Meeresfrüchtecurry das Erdnussöl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen und die Schalotten, die Galantwurzel und den Knoblauch andünsten. Mit...
Eier-Koch
DerFeinspitz
Für das Thunfischtatar den Thunfisch mit einem scharfen Messer sehr klein würfeln bzw. hacken. Zwiebel in feine Ringe schneiden.Schalotte, Chili und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für die Lachsforelle mit Kräuterpüree zunächst die beim Filetieren der Lachsforellen angefallenen Fischreste in einem Kochtopf mit 2 Liter Wasser, einer...
Eier-Koch
User-Rezept
Für das Rezept Scharfer Salat mit Thunfischstäbchen zu Beginn die Papaya und die Mango schälen und entkernen bzw. das Fruchtfleisch vom Kern schneiden. Das...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für Hühnercurry thailändisch in einem Kochtopf bei mittlerer Temperatur die Kokosmilch erhitzen.Fleisch und Gemüse in Streifchen kleinschneiden. Fischsauce...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für den thailändischen Salat vom geräucherten Waller Knoblauch, Schalotten, Thai-Melanzane und Galgant grillen, bis sie dunkel und zart sind. Schalotten...
Eier-Koch
