User-Rezept
Für die Nudelsuppe mit Rindfleisch zunächst die Reisnudeln mit kochend heißem Wasser blanchieren (überbrühen) und einweichen, sie brauchen aber nicht gekocht...
Hobby-Koch
Alle Kräuter (ein paar zum Garnieren aufheben) fein hacken. Die Kräuter mit dem Essig, Olivenöl, Weißwein, Noilly Prat, Salz und Pfeffer zu einer Vinaigrette...
Hobby-Koch
belladonnalena
Für das Hühnercurry die Hühnerbrust waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Paprika waschen, Stiel und Kerne entfernen und in...
Hobby-Koch
User-Rezept
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Wasser aufwallen lassen, mit Salz würzen. Nudeln in 3 min gar machen, abschütten, auskühlen.Für das Curry...
Specht62
Für die chinesischen Eierpalatschinken mit Knoblauch-Chili Sauce die Eier mit Salz und Zucker gut vermischen. In einer Pfanne etwas Sesamöl erhitzen und...
Hobby-Koch
katerl19
Für den Tintenfisch mit Tomaten die Tintenfischtuben waschen, trocken tupfen und in 1 cm dicke Ringe schneiden. Mit Kurkuma und Salz vermengen und in einem...
Eier-Koch
Die Garnelen mit Kopf und Schale in heißem Olivenöl etwa 1 Minute auf jeder Seite anbraten, herausnehmen und überkühlen lassen. Dann Garnelen ausbrechen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Zum Nachkochen beziehungsweise einfach nur als Inspiration laden Mark Brownsteins außergewöhnliche Rezepte ein.Die Riesengarnelen putzen und jeweils 6-7 auf...
User-Rezept
Schalotten und Knoblauch von der Schale befreien und klein hacken. Chilies entkernen und entstielen, dabei grob zerkrümeln.Das Öl im Wok erhitzen, Chilies,...
nagiko
Für die Chili-Garnelen-Spieße die Sauce, Limettensaft, Koriander und zerdrückten Knoblauch verrühren.Die Hälfte der Sauce beiseite stellen, die wird später...
Hobby-Koch
