Die besten Rezepte zu Fernost Lamm

9 Rezepte zu Fernost Lamm

Lamm-Saté-Spießchen

Lamm-Saté-Spießchen

Die Frühlingszwiebeln fein schneiden und beiseitestellen. Für die Marinade die Sojasauce mit Sesamöl, Ingwer, Koriander, Kurkuma, Chili, einer kräftigen...

Hobby-Koch

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Lamm aus dem Wok mit Erdnüssen

Lamm aus dem Wok mit Erdnüssen

Das zugeputzte Lammfleisch in kleine mundgerechte Würfel oder dünne Streifen schneiden. In einer Tasse die Sojasauce mit Eiklar, einem Esslöffel Stärke...

Hobby-Koch

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Lamm mit Ingwer und Frühlingszwiebeln

Lamm mit Ingwer und Frühlingszwiebeln

Das Lammfleisch in kaltem Wasser gemeinsam mit dem Suppengemüse aufstellen und 1 - 1 1/2 Stunden weich kochen. Im Lammfond abkühlen lassen und dann in...

Hobby-Koch

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Lammtopf nach Mongolen-Art

Lammtopf nach Mongolen-Art

Die getrockneten Shiitake-Pilze in lauwarmem Wasser 30 Minuten einweichen. Parallel dazu in einer kleinen Schüssel das Maismehl mit ganz wenig kaltem...

Hobby-Koch

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Lammcurry

Lammcurry

Kurkuma mit Malaysia-Curry und Sieben-Gewürze-Mischung in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten. In eine Schale geben und mit Salz sowie wenig Wasser zu...

Hobby-Koch

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Lammcurry indonesisch
User-Rezept

Lammcurry indonesisch

Lammfleisch von dem Fett befreien und in große Würfel schneiden.

Koriander-, Kardamom-, Kümmelsamen. Pfefferkörner, Gewürznelken und Zimt gut...

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