One Pot Pasta mit grünem Spargel und Räucherlachs
Für die One Pot Pasta den Spargel waschen und holzige Enden abschneiden. Die Spargelstangen in 2-3 cm lange Stücke schneiden, Spargelköpfe beiseite legen....
Hobby-Koch
Für die One Pot Pasta den Spargel waschen und holzige Enden abschneiden. Die Spargelstangen in 2-3 cm lange Stücke schneiden, Spargelköpfe beiseite legen....
Hobby-Koch
Für den Lammeintopf mit Fisolen die Zwiebeln klein schneiden und in einer Pfanne mit Öl anrösten. Das Fleisch zugeben und so lange anrösten, bis der...
Hobby-Koch
Für das Zicklein au citron die Zickleinkeulen mit Spagat in Form binden (oder bereits beim Fleischhauer binden lassen). Rundum gut mit Salz und Pfeffer...
Profi-Koch
Für das Lammragout das Lammfleisch in nicht zu kleine Stücke schneiden und in heißer Butter in einer Pfanne goldgelb braten lassen. Anschließend das Fleisch...
Hobby-Koch
Für den Eintopf mit Spargel und Kaninchen die Kaninchenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen. Den Dampfgarer trocken erhitzen, das Öl einfüllen und die Keulen...
Eier-Koch
1. Kaninchenkeulen mit Pfeffer und Salz würzen. Den MultiGourmet Dampfgarer trocken heiß machen, das Öl reintun und die Keulen dadrin auf beiden Seiten...
Eier-Koch
(*) New England Boiled Dinner* = Für 6-8 LeuteDie gepökelte Rinderbrust in einen großen Kochtopf mit kaltem Wasser überdecken. Das Fleisch 15 Min. machen,...
Für Spargel in Olivenöl Spargel schalen und holzige Enden entfernen. Chili von Stiel, Kernen und Seitenwänden befreien. Salz, Essig, Suppe, Zucker,...
Hobby-Koch
Ein wunderbareres Spargelrezept:1. Stangenspargel abspülen, von der Schale befreien und in Stückchen schneiden. Die Schalen in 1/ 2 1 Wasser 15 Min. machen....
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!1. Gemüse reinigen, von der Schale befreien und abspülen. Zwiebel und Knoblauch in schmale Scheibchen, Kohl in dicke...