User-Rezept
Pute in Rotwein mit Eierspätzle
Vorbereitung (circa 55 min):Karotten von der Schale befreien, mit ein kleines bisschen Grün der Länge nach halbieren. Kohlrabi von der Schale befreien, in...
Eierspaetzle Rezepte
25 Rezepte zu Eierspaetzle
User-Rezept
Hühnerfilet im Speckmantel auf Sellerie-Apfel-Salat
Für das Hühnerfilet im Speckmantel die WECH Hühnerfilets je nach Größe mit jeweils 6-7 Streifen Bauchspeck ummanteln. Das Backrohr bei 140° Ober- und...
Hobby-Koch
nesselblatt
Bunte Eierspeise
Für die bunte Eierspeise Gemüse in kleine Stücke hacken, Schinken in feine Würfel schneiden, alles in Öl anbraten. Eier dazuschlagen und entweder im Ganzen...
Eier-Koch
User-Rezept
Ragout von der Putenoberkeule mit Frühlingsgemüse und ..
Fleisch entbeinen, Haut entfernen, in daumengrosse Stückchen schneiden. Knoblauch und Zwiebel von der Schale befreien, feine Würfel schneiden. Von den...
aerofit
Brätspätzle
Für die Brätspätzle die Eier verquirlen, mit dem Brät und den Semmelbröseln vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. In einem großen Kochtopf...
Eier-Koch
User-Rezept
Königlicher Hase
Ein herrliches Rezept mit Rotwein!Am Beginn die Salbeiblätter klein hacken und die Hasenfilets darin wälzen, dann die Filets mit groben Pfeffer würzen, ein...
User-Rezept
Sauerbraten-Rouladen
1. Die vorbereiteten Gemüse und Gewürze mit Rotwein, Rotweinessig und Wasser in einer flachen Arbeitsschale vermengen. Die Rouladen einfüllen, gut mit der...
User-Rezept
Raffinierte Rinderrouladen
1. Für die Kräuterfüllung Petersilien-, Kerbel- und Thymianblättchen sowie die Rosmarinnadeln im Olivenöl zermusen. Die Kürbiskerne unterziehen.2. 4...
User-Rezept
Lachstopf Stockholmer Art mit schwäbischen Bärlauchspätzle
Schinken in kleine Würfel schneiden. Bärlauch putzen und in grobe Streifchen schneiden. Paradeiser abziehen, entkernen und in Filets schneiden. Eierspätzle...
User-Rezept
Roulade von dem Weiderind mit Zwiebel-Apfelfüllung
Steckrüben von der Schale befreien, fein reiben. Äpfel putzen, Kerngehäuse entfernen, Spalten schneiden. Zwiebeln von der Schale befreien, Spalten schneiden....