Poulet-Reissalat
Suppe mit dem Curry in einer kleinen Bratpfanne zum Kochen bringen, Pouletbrüstli beifügen, sie sollten knapp mit Suppe bedeckt sein, bei geschlossenem...
Suppe mit dem Curry in einer kleinen Bratpfanne zum Kochen bringen, Pouletbrüstli beifügen, sie sollten knapp mit Suppe bedeckt sein, bei geschlossenem...
Sie sollten mit den Vorbereitungen einen Tag vor dem Essen beginnen. Rühren Sie am Beginn eine spezielle Marinade für die Keulen aus einem halben Glas...
Für das Hendl mit Langkornreis den rohen, gehackten Schinkenspeck mit der kleingeschnittenen Wurst in einer Bratpfanne auslassen und Zwiebel, zerdrückten...
Hobby-Koch
Fischfilets aneinander auf eine Glas- bzw. Porzellanplatte legen, mit Saft einer Zitrone beträufeln, mit Salz würzen und Butterflocken aufsetzen. Zugedeckt 10...
Eier-Koch
I N F O Ein beliebtes Gericht aus dem Nordosten, das starke Ähnlichkeit mit dem larp dieser Region hat, nur dass man üblicherweise statt Fisch beziehungsweise...
Für den fruchtigen Heringssalat die Heringe in 1 cm große Stücke schneiden, die Zwiebelwürfel und die Ananasstückchen dazugeben.Für die Marinade den Sauerrahm...
Eier-Koch
Für die Thunfischsteaks mit Weißwein-Rucola-Sauce die Rucolablätter kalt abspülen und trocken schütteln. Fein hacken. Die Thunfischsteaks mit Zitronensaft...
Hobby-Koch
Langkornreis nach Packungsanleitung in Salzwasser gardünsten. Auf einem Sieb abrinnen. Krebsschwänze abspülen und abtrocknen. Knoblauch und Ingwer...
Eier-Koch
Den Langkornreis in ausreichend Salzwasser in etwa 15 Min. machen. Ihn dann durch ein Sieb abschütten, mit kaltem Wasser abschwemmen und sehr gut abrinnen.Den...
Für das Champignon-Omelette die Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel fein schneiden.Zwiebel und Pilze im Olivenöl anrösten, bis die...
Hobby-Koch