Dinkel-Gemüse-Pfanne
Für die Dinkel-Gemüse-Pfanne die Dinkelkörner in kaltem Wasser eine Nacht lang einweichen.Am nächsten Tag abseihen und in kochender Gemüsesuppe zugedeckt 20 -...
Hobby-Koch
Für die Dinkel-Gemüse-Pfanne die Dinkelkörner in kaltem Wasser eine Nacht lang einweichen.Am nächsten Tag abseihen und in kochender Gemüsesuppe zugedeckt 20 -...
Hobby-Koch
Für die Dinkel-Gemüsesuppe Butter in einem Kochtopf zum Schmelzen bringen. Das Dinkelmehl einrühren und anschwitzen, anschließend mit Wasser ablöschen. Das...
Hobby-Koch
Für den Dinkel-Rindfleisch-Topf das Rinderfilet in Würfel schneiden und diese in Öl anbräunen, aus der Bratpfanne nehmen.Karotte und Zwiebeln schälen, fein...
Hobby-Koch
Für den Gemüseeintopf Fond zum kochen bringen, Würstel kleingeschnitten, Kartoffeln und Gemüse dazugeben und ca. eine Stunde köcheln lassen.Nach ca. 45...
Eier-Koch
Die Körner in einem Sieb abschwemmen und in eine geeignete Schüssel geben. Die Linsen auslesen, in stehendem Wasser Waschen und oben schwimmende Hülsen...
Für die Grünkernsuppe die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.Das Pflanzenfett erhitzen. Grünkernschrot und Zwiebelwürfel kurz darin andünsten. Mir Wasser...
Hobby-Koch
Für den Karottenauflauf Dinkel mit Wasser eine Nacht lang einweichen und am darauffolgenden Tag in Gemüsesuppe 30 Min. bissfest kochen.Die Sonnenblumenkerne...
Hobby-Koch
Für die Dinkelpfanne Zwiebel schälen und fein würfelig kleinschneiden. In etwas Öl die Hälfte des Zwiebels glasig andünsten, den Dinkel hinein geben, kurz...
Hobby-Koch
Für das Dinkelrisotto Zwiebel schälen und fein würfelig kleinschneiden. Die Hälfte der Butter in einem Kochtopf erhitzen und die Zwiebeln dadrin dünsten....
Hobby-Koch
Für den Dinkelbrei die Dinkelkörner auf ein Blech setzen und im aufgeheizten Backrohr braun rösten. Je dunkler, desto kräftiger der Geschmack!Die gerösteten...
Hobby-Koch