Dinkel-Roggenbrot
Für das Dinkel-Roggenbrot Wasser, Buttermilch und Germ verrühren, bis sich die Germ aufgelöst hat, alle anderen Zutaten zugeben und ca. 8 Minuten zu einem...
Hobby-Koch
Für das Dinkel-Roggenbrot Wasser, Buttermilch und Germ verrühren, bis sich die Germ aufgelöst hat, alle anderen Zutaten zugeben und ca. 8 Minuten zu einem...
Hobby-Koch
Für den Dinkel-Eierlikörkuchen den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eier schaumig rühren und anschließend Zucker beimengen. Öl und Eierlikör...
Eier-Koch
Für den Dinkel Briocheteig aus allen angegebenen Zutaten einen Germteig herstellen. Dafür Die Butter erhitzen und die kühlschrankkalte Milch hineingießen,...
Hobby-Koch
Für den Dinkel-Lebkuchen Butter mit Honig und Ei cremig durchrühren. Dinkel fein mahlen, Mandelkerne, Nüsse und Trockenfrüchte fein hacken.Mehl mit...
Hobby-Koch
Dinkelmehl mit Wasser, Germ, Honig und Butter verrühren. Brotgewürz und Salz darunter mischen. Ca. 40 Minuten aufgehen lassen. Nochmals gut kneten. Die...
Hobby-Koch
Für die Dinkel-Fritatten-Suppe den Dinkel fein mahlen, mit so viel Wasser beziehungsweise Reismilch vermischen, dass ein zähflüssiger Teig entsteht; diesen...
Hobby-Koch
Für das Dinkel-Sauerteigbrot Dinkelschrot (1) und Kümmel mit warmem Wasser (1) zu einem Brei verrühren. Die Backschüssel mit einem Küchentuch bedecken und an...
Hobby-Koch
Für die Dinkel-Linzerbäckerei, alle Zutaten (außer der Marmelade) miteinader zu einem Teig kneten. Ausrollen und mit einem runden Ausstecher, Blumen, etc....
Eier-Koch
Für den Dinkel-Apfel-Kuchen die Eier trennen, Dotter mit Zucker, Vanillezucker und Rum schaumig rühren. Öl und Milch langsam einrühren, mit der...
Hobby-Koch
Für die Dinkel-Vanillekipferl zuerst alle trockenen Zutaten vermischen (Zucker, Dinkelmehl, geriebene Haselnüsse und Vanillezucker). Anschließend die...
Hobby-Koch