User-Rezept
Herzhafte Kürbissuppe
Den Kürbis vierteln, entkernen, mit Schale reiben beziehungsweise fein würfelig schneiden. Porree in Ringe schneiden. Erdäpfeln würfelig schneiden, und das...
Eier-Koch
Dill Herbst Rezepte
152 Rezepte zu Dill Herbst
User-Rezept
User-Rezept
Rote Rüben-Mozzarella-Pekanuss Salat
Für den Rote Rüben-Mozzarella-Pekanuss Salat Rote Rüben in Scheiben oder Würfel schneiden und mit dem Mozzarella abwechselnd auf einer Platte arrangieren.Dill...
Eier-Koch
Kürbisgemüse
Kürbis schälen, entkernen. Fruchtfleisch in etwa 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und würfeln. Butter im Topf erhitzen. Zwiebeln...
Hobby-Koch
Kürbisgemüse
Kürbisfleisch würfelig schneiden, Zwiebeln hacken und in etwas Margarine 3 Minuten hellbraun anbraten. Die Kürbiswürfel dazugeben und 5 Minuten...
Hobby-Koch
Kürbissalat mit Kernöl
Den geraspelten Kürbis mit Salz, Dill, Ingwer und Kümmel eine Stunde marinieren. Danach mit Kernöl, Balsamico-Essig und den gehackten Kürbiskernen abschmecken.
Eier-Koch
Zucchini-Krokodil
Für das Zucchini-Krokodil die Zucchini waschen, den Stiel und den Stängel abschneiden, halbieren und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Tomaten auf die 4...
Eier-Koch
Weiße Zwiebelcremesuppe
Für die Zwiebelcremesuppe die Zwiebeln halbieren, in Streifen schneiden und in einem Topf in heißer Butter hell anschwitzen. (Die Zwiebeln sollten dabei keine...
Eier-Koch
Kümmelkarpfen auf Kürbisragout
Karpfenfilet in Portionen teilen und nur auf der Innenseite mit Salz, Zitronensaft und etwas gemahlenem Kümmel würzen. Mit der Hautseite in Mehl tauchen und...
Hobby-Koch
Böhmisches Schwammerlgulasch
Zunächst Pilze putzen und mit einem feuchten Schwamm säubern und in mundgerechte Stücke schneiden. Geputzte Karotten, Sellerie, geschälte Erdäpfel und...
Hobby-Koch
Kürbispuffer
Für die Kürbispuffer die Schalotte und Knoblauch in sehr feine Würfel schneiden und beides in etwas Butter langsam hell anschwitzen. Wieder vom Herd nehmen....
Hobby-Koch