Zucchini-Krokodil

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Portionen: 4

Für das Zucchini-Krokodil die Zucchini waschen, den Stiel und den Stängel abschneiden, halbieren und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Tomaten auf die 4 Zucchinihälften verteilen. Darauf kommen die Salami und darüber der Mozzarella.

Dill waschen und die Spitzen fein hacken und über den Käse verteilen. Die übrigen 4 Zucchini-Hälften werden darauf gelegt und mit Olivenöl eingepinselt.

Das Blech mit Backpapier auslegen, die kleinen Krokodile drauflegen und auf jeder Seite 5 Minuten grillen, bis der Käse geschmolzen ist.

Die fertige Zucchini-Krokodile servieren und genießen.

Tipp

Dieses Zucchini-Krokodil Rezept ist hervorragend für Kinder geeignet!

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