Erdäpfel-Woizerl-Auflauf*
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit! *Erdapfel-Herrenpilz-Auflauf Zuerst werden die getrockneten Herrenpilze wenigstens 30 Min. in warmem Wasser...
Eier-Koch
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit! *Erdapfel-Herrenpilz-Auflauf Zuerst werden die getrockneten Herrenpilze wenigstens 30 Min. in warmem Wasser...
Eier-Koch
Für das Frankfurter Nussgebäck alle Zutaten rasch miteinander zu einem Teig verkneten. Diesen in Frischhaltefolie einschlagen und über Nacht in den...
Eier-Koch
Gelbzucker, Butter und Glucose in einem Topf zerlassen und kurz aufkochen. Kochendes Wasser mit Natron verrühren und zur Butter-Zucker-Masse geben. Restliche...
Hobby-Koch
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Die Erdäpfeln von der Schale befreien und in Salzwasser machen.Gleichzeitig die Mettwürstchen in Scheibchen in ein...
Für Gebackener Sellerie die Sellerieknolle bürsten, gut waschen und in wenig Salzwasser nicht zu weich kochen.Schälen, in Scheiben (ca. 1/2 cm dick)...
Eier-Koch
Selchkaree-Kotelett abspülen, abtrocknen und in Würfel schneiden. Zwiebeln abschälen und in feine Ringe schneiden. Eier und Milch mixen. Mit Salz, Pfeffer und...
Für das Anisbäumchen aus den angegebenen Zutaten rasch einen Mürbteig herstellen und für mindestens eine Stunde kühl stellen.Dann den Teig recht dünn (2 mm)...
Hobby-Koch
Bratwürste goldgelb rösten, auskühlen und in Scheibchen schneiden. Sauerkraut gut abspülen und herzhaft durchhacken. Geschälte Erdäpfeln in Würfel, die...
Topfen, Vanillezucker und Mascarpone glatt rühren. Die Vanilleschote der Länge nach halbieren, das Mark herauskratzen und zur Mascarponecreme geben. Das Obers...
Hobby-Koch
Für den Grießschmarren mit Pistazien Milch, Butter, Vanillezucker und Salz aufkochen lassen, den Grieß einrühren und dick einkochen, danach die Masse abkühlen...
Hobby-Koch