Gefüllte Erdäpfeltascherl mit cremigen Paradeisern
Erdäpfeln in Salzwasser kochen, schälen, überkühlen lassen und mit einer Gabel zerdrücken. Mit Crème Fraîche, Basilikum, Eier, Salz, Pfeffer und Muskatnuss...
Hobby-Koch
Erdäpfeln in Salzwasser kochen, schälen, überkühlen lassen und mit einer Gabel zerdrücken. Mit Crème Fraîche, Basilikum, Eier, Salz, Pfeffer und Muskatnuss...
Hobby-Koch
Die Eiweisse steif aufschlagen. Aus den restlichen Ingredienzien einen cremigen Teig machen und kurz vor dem Backen das geschlagene Eiklar unterrühren....
Für den Ziegentopfen Aufstrich die Marillen in kleine Würfel schneiden, Sonnenblumenkerne hell anrösten.Ziegentopfen mit Acidophilusmilch und Akazienhonig...
Eier-Koch
Für den Teig Milch, Eier und Salz mit dem Rührbesen versprudeln.Unter Rühren Mehl einstreuen, bis ein glatter Teig entstanden ist.In einer Bratpfanne mit...
Den Spinat spülen, nur knapp abgetropft in einen großen Kochtopf geben, einen TL Salz darüberstreuen und zusammen fallen. Den Spinat kleinhacken und gut...
1. Eier, Milch, Mehl und 1 Prise Salz glatt durchrühren. Ca. 15 min ausquellen.2. Spinat reinigen und gut abspülen, abrinnen. Zwiebel und Knoblauch enthäuten,...
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Aus Milch, Eiern, Mehl und Salz einen dünnflüssigen Pfannkuchenteig rühren, ungefähr eine halbe Stunde ruhen....
Backblech mit Backpapier belegen und den Speck darauf ausbreiten. Das Backrohr auf 160 °C vorheizen. Den Speck für ca. 15 Minuten knusprig backen....
Hobby-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Schwammerl (1): Herrenpilze in Wein einweichen. Champignons und Austernpilze abspülen, reinigen,...
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!1. Für die Füllung Herrenpilze in Wein einweichen. Champignons und Austernpilze abspülen, reinigen,...