Rambol Crème Nuss und Saint Agur mit Tomaten
Zucker hell karamelisieren und mit Chardonnay ablöschen. Das Karamell verkochen lassen, mit Salz und eingen Tropfen Essig abschmecken. Die Tomaten in die noch...
Eier-Koch
Cocktailtomaten Rezepte
631 Rezepte zu Cocktailtomaten
Lachs-Spargel-Röllchen
Eier mit einer Gabel verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer beschichteten Pfanne 1 EL Olivenöl erhitzen. Die Hälfte der Eimasse hineingießen und...
Hobby-Koch
Spargelsalat mit Basilikum-Dressing
Für den Spargelsalat mit Basilikum-Dressing vom Spargel die trockenen Enden abschneiden.Salzwasser mit 4 Zitronenscheiben zum Kochen bringen. Spargel darin...
Hobby-Koch
Gratiniertes Brot
Tomaten waschen. Tomaten, Kapernfrüchte und Mozzarella in Scheiben schneiden.Brot mit Brunch bestreichen. Nacheinander mit Tomaten, Kapernfrüchten und...
Eier-Koch
Penne mit Pinienkernen, Parmaschinken und Rucola
Für die Penne mit Pinienkernen, Parmaschinken und Rucola die Pinienkerne in etwas Olivenöl in einer Pfanne braun rösten.100 g geschnittenen Parmaschinken...
Hobby-Koch
Tagliatelle mit Shrimps
Für die Tagliatelle mit Shrimps die Tagliatelle bissfest kochen. In einer Pfanne den fein gehackten Knoblauch in Olivenöl andünsten. Shrimps dazu geben und...
Hobby-Koch
Eingelegte Kirschtomaten
Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen. Essig mit Zucker, Salz, Pfefferkörnern, Basilikumstängel sowie Wasser mischen und bei...
Hobby-Koch
Fischauflauf mit Parmesan
Die Kartoffeln gut waschen und in leicht gesalzenem Wasser etwa 20 Minuten garen. Abgießen, ausdampfen lassen und schälen. Die Kartoffeln in Scheiben...
Hobby-Koch
Sommer-Sandwich
Vollkornbrot toasten und mit Butter bestreichen. Gemüse waschen. Tomaten in Viertel schneiden, Karotte grob reißen, Radieschen in Scheiben schneiden. Brot mit...
Eier-Koch
Reis am Stiel
Die Spatel 10 Minuten in kaltem Wasser einlegen. Dadurch haftet der Teig besser und die Spatel halten die Hitze in der Pfanne leichter aus. Den Reis nach...
Hobby-Koch