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Gratiniertes Brot

Foto: Brunch

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 2

•   3 Stk. Cocktailtomaten
•   8 Stk. Kapernfrüchte (aus dem Glas)
•   70 g Mozzarella
•   1 Stk. Pita-Brot
•   80 g Brunch Paprika-Peperoni
•   4 Scheibe(n) Parmaschinken
•   Pfeffer (frisch gemahlen)

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Zubereitung

1. Tomaten waschen. Tomaten, Kapernfrüchte und Mozzarella in Scheiben schneiden.
   
   Brot mit Brunch bestreichen. Nacheinander mit Tomaten, Kapernfrüchten und Mozzarella belegen. Unter dem heißen Grill des Backofens ca. 5 Minuten gratinieren. Mit Schinken belegen und mit Pfeffer bestreuen.

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