Chicorée pikant überbacken mit Allgäuer Bergkäse
Die Chicoréestauden säubern und vorsichtig den Stielansatz weggeben. In Salzwasser sechs Min. auf kleiner Flamme sieden, herausnehmen, erkalten und in einer...
Die Chicoréestauden säubern und vorsichtig den Stielansatz weggeben. In Salzwasser sechs Min. auf kleiner Flamme sieden, herausnehmen, erkalten und in einer...
Für den Dip Apfel, Knoblauch, Zwiebel und Banane kleinschneiden. In einem Pfännchen das Currypulver ohne Fettzugabe rösten. Die vorbereiteten Ingredienzien...
Eiklar : 13 GrammDauert ca. : 30 Min.1. Karotte, Porree und Schwammerln reinigen, kleinschneiden. Im heissen Öl andünsten. Mit Mehl bestäuben.2. klare Suppe...
Brot in schmale Scheibchen, Schnittlauch in Rollen schneiden.Zwiebeln in Würfel schneiden. Knoblauch abziehen und zerquetschen. Leichtbutter schmelzen,...
Für den Chicorée-Obstsalat Chicorée waschen, trockentupfen und halbieren. Die obersten Blattspitzen abschneiden, den Strunk keilförmig ausschneiden und in...
Hobby-Koch
Für die Chicken Wings in der Sesamkruste die Hühnerflügel bei den Gelenken teilen und an beiden Seiten den Knochen abhacken. Das Fleisch hinunterschieben und...
Hobby-Koch
Vorbereitung - ChicorÚe rüsten (küchenfertig vorbereiten, z. B. schälen, holzige Teile und Schmutz entfernen), abspülen und Keil entfernen - Matignon in...
Für die Chicoree-Schiffchen den Ziegenfrischkäse mit etwas Olivenöl und Zitronensaft cremig rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Etwa 30 Minuten im...
Hobby-Koch
(*) Backblech oder evtl. Pieform von etwa 22 cm ø Die Chicoréestangen in Längsrichtung halbieren und den Stiel leicht ausschneiden. Das Gemüse in einer eher...
Backrohr auf 220 Grad vorwärmen.Chicoréeblätter abspülen und gut abrinnen. Champignons reinigen. Paradeiser kurz mit kochend heissem Wasser blanchieren...
Eier-Koch