Butterschnitzel-Erdäpfelpüree-Bowl
Erdäpfeln schälen und in Salzwasser weichkochen. In einem 2. Topf Milch und Butter erwärmen. Erdäpfeln abgießen und kurz ausdampfen lassen. Noch warm mit...
Hobby-Koch
Butterschnitzel Rezepte
10 Rezepte zu Butterschnitzel
Paniertes Butterschnitzel
Das panierte Butterschnitzel ist zwar kein Klassiker der österreichischen Küche, jedoch ist diese etwas deftigere Form des klassischen Butterschnitzels eine...
Eier-Koch
Wachauer Butterschnitzel
Für das Wachauer Butterschnitzel das Kalbfleisch entweder bereits beim Fleischhauer faschieren lassen oder durch den Fleischwolf drehen. Semmeln in Milch...
Hobby-Koch
Alpenlachs-Butterschnitzel mit Erbsencreme und knusprigen Erdäpfelscheiben
Für das Alpenlachs-Butterschnitzel mit Erbsencreme und knusprigen Erdäpfelscheiben die Schalotten schälen, Lachsfilet enthäuten, beides fein hacken. Fisch...
Hobby-Koch
Faschiertes Kalbsbutterschnitzel
Entrindete Semmeln in Milch einweichen. Fleisch in grobe Würfel schneiden und mit den ausgedrückten Semmeln durch den Fleischwolf drehen. In einer Schüssel...
Hobby-Koch
User-Rezept
Butterschnitzel
Für die Butterschnitzel Semmelwürfel mit der warmen Milch begießen, mischen und etwa 15 Minuten ziehen lassen. Den Backofen auf 50 Grad vorwärmen.Faschiertes...
Hobby-Koch
molenaar
Faschierte Laibchen Orientalisch
Für die Faschierten Laibchen Orientalisch alle Zutaten, außer Butter und Fleischfond, in eine Schüssel geben und gut durchkneten.Mit der Hand 6 Bällchen...
Eier-Koch
koema
Butterschnitzel
Toastbrot entrinden, schneiden und in etwas Milch einweichen. Ausgedrücktes Brot mit Fleisch, Dotter, Petersilie und Schlagobers vermengen. Mit Salz,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Butterschnitzel mit Risipisi
Eingeweichte, ausgedrückte Schrippen und Kalbfleisch faschieren (hacken), Schlagobers, Ei, Salz, ein kleines bisschen Muskatnuss und Petersilie dazugeben, gut...
User-Rezept
Gemüse-Butterschnitzel
1. Die durchgepressten Erdäpfeln in die Küchenmaschine Form. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen, die Eidotter hinzfügen und zu einem glatten Teig...