Specht62
Für den Topfenspinatknödel Spinat auftauen und grob hacken. Mit Zwiebelwürfeln, Topfen, Mehl, Eiern, Parmesan, Basilikum sowie den Gewürzen gut vermengen....
Hobby-Koch
rickerl
Die Kartoffeln kochen. In der Zwischenzeit das Basilikum und den Rucola waschen und mit Zitronensaft,Olivenöl, Sauerrahm und einer Prise Salz zu einer feinen...
Hobby-Koch
Nusskipferl
Für das Ofengemüse die Karotten schälen, in ca. 5 cm lange Stücke schneiden und diese dann der Länge nach vierteln.Die Kohlsprossen putzen, waschen und am...
Eier-Koch
User-Rezept
Für das Sommer Röstgemüse zuerst die rote Zwiebel und den Jungzwiebel putzen und schneiden. In Olivenöl anrösten, den roten und gelben Paprika in mundgerechte...
Eier-Koch
anneliese
Für gebratene Melanzani die gesalzene Melanzani anbraten. Tomaten und Knoblauch zugeben.Weitere 5 Minuten braten, Basilikum zugeben, noch etwas kochen lassen,...
Eier-Koch
koema
Für die asiatisch gewürzte Bolognesesauce Chilischoten entkernen und fein hacken. Vom Zitronengras das holzige Ende abschneiden und sehr fein hacken....
Hobby-Koch
Leila
Für die Melanzani-Mini-Pizze die Tomaten blanchieren, enthäuten, Kerne und Strunkeinsatzt entfernen, würfeln und in eine Schüssel geben.Mit Käse, Knoblauch,...
Hobby-Koch
belladonnalena
Für die bunte Gemüsepfanne das Gemüse putzen und in kleine Stücke schneiden. Das Öl in eine große Pfanne geben und das Gemüse darin kurz andünsten. Die...
Hobby-Koch
Creed3000
Für den Tomaten-Mozzarella-Salat mit selbst gemachtem Pesto Tomaten, Zucchini und Mozzarella in Scheiben schneiden. Zucchini in der Pfanne...
Eier-Koch
el_enano
Für das Letscho die Zwiebel klein schneiden und etwas Olivenöl glasig andünsten. Die Paprikaschoten entkernen, vierteln und Streifen schneiden, die...
Eier-Koch
