Grüne Burger Buns
Für Grüne Burger Buns zunächst das Petersilienöl vorbereiten. Dafür Petersilie waschen, Blätter abzupfen, blanchieren und kalt abschrecken. Petersilienblätter...
Hobby-Koch
Für Grüne Burger Buns zunächst das Petersilienöl vorbereiten. Dafür Petersilie waschen, Blätter abzupfen, blanchieren und kalt abschrecken. Petersilienblätter...
Hobby-Koch
Für die Mohn-Zimt-Waffeln mit Clementinen-Ingwer-Schokoladeneis den Ingwer schälen und fein hacken oder reiben. Die Schokolade hacken und schmelzen.Die...
Eier-Koch
Für den Mürbteig: Alle Zutaten in einer Rührschüssel oder auf einer Arbeitsfläche zügig zu einem Mürbteig kneten. Vor dem Verarbeiten im Kühlschrank mit...
Hobby-Koch
Geschälte Erdäpfel der Länge nach in feine Streifen raspeln oder schneiden. Einsalzen und nach 5 Minuten gut ausdrücken. Muskatnuss sowie Maisstärke zugeben...
Profi-Koch
Für die Pizza mit Prosciutto und dreierlei Käse den Pizzateig laut Grundrezept zubereiten. Teigkugeln auf die gewünschte Größe hin dünn ausrollen und auf ein...
Eier-Koch
Für die Pizza-Muffins den Backofen auf 200 Grad vorheizen und die Papierformen ins Muffinsblech geben. In einer Schüssel Mehl und Backpulver vermengen.Die...
Eier-Koch
Ungekühltes QimiQ glatt rühren.Mascarpone, Kürbiskerne und Gewürze dazugeben und gut vermischen. Mischung halbieren und in eine Hälfte das rote Pesto...
Profi-Koch
Alle Zutaten gut verrühren und in mit Rapsöl bestrichene Muffinförmchen füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 35 Min. backen.
Eier-Koch
Für den Ziegenkäse in Macadamianuss-Mantel die Nüsse in einen Frischhaltesack geben und auf ein Schneidbrett legen. Mit dem Fleischklopfer so lange auf den...
Hobby-Koch
Für die Pizza mit Mozzarella und Rucola Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung schieben, Germ hineinbröckeln, mit Zucker bestreuen, etwas...
Hobby-Koch