User-Rezept
Rindfleisch mit Pilzen und Zwiebeln
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!1. Die Schwammerln mit 1/2 Liter lauwarmen Wasser überdecken und zirka 12 Stunden ausquellen. Darauf in...
Austernsauce Pilze Rezepte
30 Rezepte zu Austernsauce Pilze
User-Rezept
Gebratene Eiernudeln mit Schweinsfilet
Das Olivenöl im Wok oder in einer Pfanne erhitzen, den gehackten Ingwer, Knoblauch, Zitronengras und Palmzucker anbraten und das Ei hineinschlagen. Das in...
Hobby-Koch
Geschmortes Hüferschwanzel mit Schwammerl
Hüfergschwanz'l salzen und pfeffern. Den Zucker mit Öl in einem Topf karamellisieren. Zwiebel und Knoblauch beifügen, Hüferschwanzel dazugeben und beidseitig...
Hobby-Koch
User-Rezept
Rindfleisch mit Pilzen und Zwiebeln
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!1. Die Schwammerln mit 1/2 Liter lauwarmen Wasser überdecken und 12 Stunden ausquellen. Danach in einem Sieb...
User-Rezept
Rindfleisch in Koriander mit Mu Err-Pilzen, Paprikastreifen und Ketan-Langkornreis
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Mu Err-Schwammerln nach Packungsanleitung in Wasser einweichen. Die Paprikas reinigen, abbrausen und in...
User-Rezept
Gebratenes Rindfleisch mit Pilzen und Gemüse
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Rinderhüfte mit Salz und Pfeffer würzen und im heissen Öl ganz kurz, aber herzhaft anbraten....
User-Rezept
Henderl feurig eingelegt
Huhn abspülen und abtrocknen, überschüssiges Fett entfernen. Fleisch in eine geeignete Schüssel geben. Butter und Öl in einem kleinem Kochtopf erhitzen....
Eier-Koch
User-Rezept
Algen und Shiitakepilze
Für Algen und Shiitakepilze zunächst die Shiitakepilze 5 Minuten in warmem Wasser einweichen.Für die Pilzsud alle Zutaten in einen Kochtopf geben, Schwammerln...
Hobby-Koch
User-Rezept
Pfannengemüse der Saison
Für das Pfannengemüse der Saison den roten Paprika mit einem scharfen Messer oder einem Küchenbeil in kleine Quadrate schneiden.Die Zucchini in schmale...
Eier-Koch
Rindfleisch-Fisolen-Salat
Für den Rindfleisch-Fisolen-Salat die Fisolen sorgfältig waschen. Anschließend in kleine Stücke schneiden oder brechen. In einem Topf Wasser zustellen und...
Hobby-Koch