Kokosnussmousse
Kokosmilch mit den Kokosraspeln und Zucker aufkochen, Stärkemehl mit Kokosmilch glatt rühren und einkochen. Die Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen,...
Profi-Koch
Kokosmilch mit den Kokosraspeln und Zucker aufkochen, Stärkemehl mit Kokosmilch glatt rühren und einkochen. Die Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen,...
Profi-Koch
Bräter fetten. Fleisch kleinschneiden auf Gulaschwürfelgroesse. In den Bräter Form , ein klein bisschen mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen. Geschälte, in...
Eier-Koch
Jedes Hühnchen in 8 Teile tranchieren.Frühlingszwiebeln und Knoblauch klein hacken. Mit Zucker, Fünf-Gewürz-Sojasauce, Fischsauce, Pulver, Chilisauce und Salz...
Eier-Koch
Für die Krautlasagne auf Senf-Bier-Sauce zunächst Zwiebel schälen und fein hacken, 2 EL Öl im Topf erhitzen und die Zwiebel goldgelb anrösten. Mit Zucker...
Hobby-Koch
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Diew Spaghetti in Leitungswasser einfüllen und nach ungefähr 2 min mit 2 Gabeln vorsichtig voneinander lösen....
Knofel und Ingwer von der Schale trennen und sehr fein häckseln. Mit Zucker, Sojasauce, Paprikamark, Pfeffer, Sesamöl und Sesam mischen.Die Ripperl in Rippen...
Für den Wok mit Mu-Err Pilzen zunächst die Pilze in einen Topf mit Wasser geben und zum Kochen bringen. Ca. 10 Minuten leicht wallen lassen. In der...
Eier-Koch
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Die Schwammerln mit kochend heissem Wasser blanchieren (überbrühen) und 20 min einweichen. Spinat reinigen,...
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!(*) Gäng Ned RuamDie Austernpilze und Chamgignons reinigen und in kleine Stückchen schneiden. Die...
Für den Reissalat mit Seeteufel und Steinpilzen zunächst Riso Gallo Risotto Pronto Steinpilze nach Packungsanweisung (wie unter Punkt 1 und 2 angegeben)...
Hobby-Koch