Eier im Glas
Für die Eier im Glas in einem Topf Wasser aufkochen. Eier einlegen und 3 Minuten kochen. Herausheben, aber nicht abschrecken, sondern gleich aufschlagen. Je...
Eier-Koch
Für die Eier im Glas in einem Topf Wasser aufkochen. Eier einlegen und 3 Minuten kochen. Herausheben, aber nicht abschrecken, sondern gleich aufschlagen. Je...
Eier-Koch
Für die Schweinemedaillons mit Cranberrysauce die küchenfertigen Schweinemedaillons unter fließendem Wasser waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer...
Hobby-Koch
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Vorbereitung (circa 55 min):Neugewürz, Kardamom, Kreuzkümmel, Pfefferkörner, Sternanis, Chiliflocken im Mörser...
Für das Kalbsfilet im Speck-Reismantel den Reis im Salzwasser kochen. Käse und Speck in ganz kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Petersilie fein hacken....
Hobby-Koch
Vorbereitung (circa 40 min): Krebsschwänze von der Schale befreien, über den Rücken aufschneiden, Darm entfernen, auf Holzspiess auffädeln und mit Ingwer und...
Eier-Koch
Für die Paprika mit Feta-Füllung zuerst mit einem scharfen Küchenmesser aus den Paprikas den Stiel kreisförmig heraus schneiden. Samen und Scheidewände mit...
Hobby-Koch
Backrohr nach Packungsanleitung vorwärmen. Baguettes in Längsrichtung tief ein- aber nicht durchschneiden, aufklappen. Je eine Seite mit Ajvar bestreichen....
Für die Paprikasuppe Paprika und Zwiebel würfeln und zusammen mit der Butter in einen ungelochten Garbehälter geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und garen...
Hobby-Koch
Die Paprika vierteln und reinigen, und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen. Unter dem aufgeheizten Backofengrill auf der obersten Schiene so...
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Die Nudeln nach Packungsanleitung in ausreichend Salzwasser al dente machen. Anschliessend abschütten, abgekühlt...