Paradeisersauce
Zunächst den Knoblauch schälen und fein hacken. In einem größeren Kochtopf Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin leicht anrösten. Die gewaschenen...
Eier-Koch
Zunächst den Knoblauch schälen und fein hacken. In einem größeren Kochtopf Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin leicht anrösten. Die gewaschenen...
Eier-Koch
Marillen fein würfelig schneiden, die Hälfte der Nüsse zerbrechen und grob hacken. Ingwer von der Schale befreien und fein würfelig schneiden. Ingwer,...
Für den Ahorn-Pekannuss-Pie den Teig ausrollen, in eine Flanform (23 cm Durchmesser) geben und etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.Anschließend...
Hobby-Koch
1. Die vorbereiteten Gemüse und Gewürze mit Rotwein, Rotweinessig und Wasser in einer flachen Arbeitsschale vermengen. Die Rouladen einfüllen, gut mit der...
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Die Bohnen säubern und in Salzwasser al dente zubereiten, abschrecken und in Rauten schneiden. Fenchel in...
Die Bohnen über Nacht einweichen. Am nächsten Tag die Bohnen unter fließendem Wasser abspülen, die Einweichflüssigkeit wegschütten. Dioe Bohnen in einen...
Hobby-Koch
Bei der Ente Talgdrüse und das Fett rund um die Bauchöffnung entfernen. Ente abschwemmen und abtrocknen. Innen und außen mit Salz, Pfeffer und Koriander...
Burger aus Faschiertem formen und platt drücken, Zwiebeln in Ringe, Paradeiser in Scheibchen schneiden. Die Burger mit Öl bepinseln und auf einem aufgeheizten...
Für die Baked Beans mit Schweinefleisch zunächst die Bohnen am besten über Nacht einweichen. Dann einen passenden feuerfesten Topf (mit Deckel, evt....
Hobby-Koch
Für das Käsefondue im Fonduetopf Wein, Käse und Maisstärke vermischen und erhitzen. Dabei stetig rühren, damit sich der Käse nicht anlegt.Wenn der Käse schön...
Hobby-Koch