Afrikanisch Hauptspeise Rezepte

71 Rezepte zu Afrikanisch Hauptspeise

Domoda
Thekla Thekla

Domoda

Für Domoda das Huhn zerteilen, salzen, in heißem Öl scharf anbraten (ca. 15 Minuten) und herausnehmen. Geschnittene Zwiebeln, geschälte Tomaten und...

Hobby-Koch

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Marokkanischer Kichererbseneintopf
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Marokkanischer Kichererbseneintopf

Für den Kichererbseneintopf Zwiebel schälen und fein hacken. Etwas Olivenöl in einem Topf erhitzen, die Zwiebeln darin glasig anschwitzen und 1 TL Zucker...

Eier-Koch

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Erdnuss-Suppe aus Ghana

Erdnuss-Suppe aus Ghana

Zwiebeln schälen und fein hacken. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln goldgelb anschwitzen. Die Tomaten grob hacken und mit der Tomatensauce zu den...

Hobby-Koch

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Jambalaya
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Jambalaya

1. Zwiebeln und Knoblauch schälen und würfelig schneiden. Krebsschwänze von der Schale befreien.Butter ein einem großen Kochtopf zerrinnen lassen, die...

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Paprika mit Couscous gefüllt
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Paprika mit Couscous gefüllt

Für Paprika mit Couscous gefüllt den Couscous in 1/4 Liter Wasser 15 Minuten quellen lassen.Auf ein Sieb bröseln und mit Sternanis über Wasserdampf 30 Minuten...

Hobby-Koch

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Melonen-Couscous
User-Rezept

Melonen-Couscous

Für Melonen-Couscous den Couscous in eine Schüssel geben. Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch anschwitzen und Curry ungefähr 3 Minuten mitdämpfen lassen....

Hobby-Koch

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Scharfer Couscous-Paprika
User-Rezept

Scharfer Couscous-Paprika

Die Paprika halbieren, das Kerngehäuse entfernen und die Hälften innen mit Olivenöl bepinseln, mit Salz und Pfeffer würzen. Auf ein mit Pergamtenpapier...

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