Kirschenschmarren
15–30 MIN
Hobby-Koch
Grießschmarren mit frischen Früchten
Foto: StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / Hoersch, Julia
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Kochdauer
min
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für den Grießschmarren mit frischen Früchten zunächst Butter, Milch, beide Zuckerarten, Salz und Limettenschale zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren den Grieß hinzufügen. Rosinen unterrühren. So lange köcheln, bis die Masse eingedickt ist.
- Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Eine ofenfeste Form fetten. Den Grieß einfüllen und für 5-10 Minuten ins Backrohr schieben. Dazwischen immer wieder mit einer Gabel zerreißen und umdrehen.
- In der Zwischenzeit die Früchte ggf. waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Den Grießschmarren mit frischen Früchten und einer Kugel Vanilleeis anrichten und mit Staubzucker bestreuen.
Tipp
Wer den Grießschmarren mit frischen Früchten lieber ohne Rosinen isst, kann sie einfach weglassen. Als Alternative eignen sich getrocknete Cranberries.
Eine Frage an unsere User:
Welche Tipps haben Sie, damit der Grießschmarren schön flaumig wird?
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einfach, schnell und köstlich
Alles schön und gut. Das Um und Auf sind wie bei jeglichen Rezept absolut beste Produkte.
mit 2 Gabeln auflockern
Ganz viel umrühren
Mit dem Schneebesen gut aufschlagen.
immer wieder auflockern
Viel rühren und wenn man Eischnee unterzieht, wird es noch flaumiger
immer wieder wenden
oft umrühren
Viel rühren
viel rühren
Viel rühren, dann erhält man nicht so große Brocken!
lecker ich nehme immer Rumrosinen
Was ist Clever Milch?
Clever ist ein Markenname, also ganz normale Milch.
gut
sehr gut
lecker
super
schmeckt sicher lecker
lecker
lecker
Immer wieder gut.
Sehr, sehr gut!
sieht lecker aus
immer gut
sehr lecker