Für die Vintschgerl aus den Zutaten einen Teig kneten. Aus diesem ca. gleich große Vintschgerl formen und bei 170° C ca. 1 Stunde im Backrohr backen lassen.
Die fertigen Vintschgerl servieren.
Tipp
Vintschgerl sind ein aus Südtirol stammendes Gebäck und schmecken hervorragend als Beilage!
Wuerde die gerne mit Sauerteig (ohne Backpulver oder Hefe) backen - ist das moeglich???
Nina Dusek — 24.11.2016 um 13:59 Uhr
Liebe Talia! Ja, das ist möglich. Vorteig zubereiten und dann weitere Zutaten, wie Weizenmehl, Gewürze, etc. verarbeiten. Liebe Grüße aus der Redaktion
kassandra306 — 29.1.2016 um 20:11 Uhr
1 Flasche Bier, wird das nicht zu flüssig?
Silvia Wieland — 3.2.2016 um 14:12 Uhr
Liebe kassandra306, danke für den Hinweis. Es natürlich eine kleine Flasche Bier gemeint. Wir haben den Fehler bereits korrigiert. Mit den besten Grüßen - die Redaktion
MJP — 25.10.2014 um 00:37 Uhr
Muss ich probieren!
omami — 16.12.2013 um 13:29 Uhr
Kleiner Tippfehler, Backpulver anstelle von Packpulver
rwagner — 17.12.2013 um 10:04 Uhr
Der Tippfehler ist bereits im Vintschgerl-Rezept korrigiert. Vielen Dank!
Wuerde die gerne mit Sauerteig (ohne Backpulver oder Hefe) backen - ist das moeglich???
Liebe Talia! Ja, das ist möglich. Vorteig zubereiten und dann weitere Zutaten, wie Weizenmehl, Gewürze, etc. verarbeiten. Liebe Grüße aus der Redaktion
1 Flasche Bier, wird das nicht zu flüssig?
Liebe kassandra306, danke für den Hinweis. Es natürlich eine kleine Flasche Bier gemeint. Wir haben den Fehler bereits korrigiert. Mit den besten Grüßen - die Redaktion
Muss ich probieren!
Kleiner Tippfehler, Backpulver anstelle von Packpulver
Der Tippfehler ist bereits im Vintschgerl-Rezept korrigiert. Vielen Dank!