Brauner Marillenkuchen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Tschechische Marillentorte
Zutaten
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Zubereitung
- Für die tschechische Marillentorte den mit Rum aromatisierten Backpulverteig in einer Springform ca. 20 Minuten im vorgeheizten Backrohr backen, nicht aus der Form nehmen.
- Topfen mit Dotter, Zitronenschale, Staubzucker und Haselnüssen abtreiben, Marillen einrühren und Eischnee unterheben.
- Diese Masse auf die fertige Torte streichen. Mehl, Butter, Kristallzucker und Zimt vermengen und über Marillenmasse streuen. Die tschechische Marillentorte 30– 40 Minuten im Backrohr bei 170° C fertigbacken.
Tipp
Zur tschechischen Marillentorte passt ein Tupfer Schlagobers.
ist Backpulverteig vielleicht eine Fertigmischung?
Guten Tag! Vielen Dank für Ihre Anmerkung, damit ist ein Rührteig mit Backpulver gemeint. Wir haben den Fehler korrigiert. Mit kulinarischen Grüßen - die ichkoche.at Redaktion
klingt sehr gut
Hab ich schon ausprobiert, schmeckt wirklich vorzüglich!
NA JA
gut
Was ist ein Backpulverteig wo bekommt man den? Da das offenbar die Variante für Faule ist sollte man denen die es nicht wissen und auch machen wollen sagen dass es vielleicht ein Biskuit oder eine Sandmasse ist!?! glg Sausse
Liebe sausse! Da geben wir Ihnen völlig recht. Alternativ zum fertigen Sandteig könnten Sie beispielsweise einen fertigen Kuchenboden dafür verwenden oder eine Kuchen aus Sandteig selbst zubereiten. Beste Grüße aus der Redaktion