Die besten Rezepte zu Osteuropäisch Geburtstag

11 Rezepte zu Osteuropäisch Geburtstag

Russischer Zupfkuchen

Russischer Zupfkuchen

Für den Russischen Zupfkuchen zuerst den Teig zubereiten. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen, Kakao sieben und hinzugeben. Zucker, Butter und Eier...

Hobby-Koch

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Zimt-Ringerl

Zimt-Ringerl

Für das Zimt-Ringerl zuerst einen Dampfl ansetzen. Den Germ zerbröseln und zusammen mit dem Zucker und lauwarmer Milch auflösen. Einige Minuten rasten...

Hobby-Koch

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Fasan mit Walnüssen, Orangen und grünem Tee

Fasan mit Walnüssen, Orangen und grünem Tee

Butter in einer großen Kasserolle schmelzen lassen. Die Fasane waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen und in den Topf geben. Rundum goldbraun anbraten....

Hobby-Koch

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Gänseleber auf ungarische Art

Gänseleber auf ungarische Art

Gut gekühlte Gänseleber in mindestens 1 cm dicke Scheiben, Zwiebeln in dicke Ringe und Speck in dünne Scheiben schneiden. Das Backrohr auf 200 °C...

Hobby-Koch

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Somlóer Nockerln

Somlóer Nockerln

Rosinen über Nacht in Barack einweichen. Für den Biskuitteig Eier trennen, Eiklar mit Zucker zu steifem Schnee schlagen. Eidotter und Mehl vorsichtig...

Hobby-Koch

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Slowenischer Vierlingsstrudel (Gibanica)

Slowenischer Vierlingsstrudel (Gibanica)

Zuerst die vier Füllen zubereiten. Für die Apfelfülle dünnblättrig geschnittene Äpfel in Butter und Zucker kernweich dünsten und mit Zimt sowie geriebener...

Profi-Koch

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Tschechische Marillentorte

Tschechische Marillentorte

Für die tschechische Marillentorte den mit Rum aromatisierten Backpulverteig in einer Springform ca. 20 Minuten im vorgeheizten Backrohr backen, nicht aus...

Hobby-Koch

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Russischer Teekuchen
ophelia19 ophelia19

Russischer Teekuchen

Für den Russischen Teekuchen das Backrohr auf 180°C Grad vorheizen. Die Eier trennen und die Dotter mit Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig...

Eier-Koch

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Dobostorte
User-Rezept

Dobostorte

Eidotter mixen. nach und nach Vanillezucker, Zucker, Salz, Saft einer Zitrone und lauwarmes Wasser untermengen. Die Menge derweil aufschlagen, bis sie...

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Prager Torte
User-Rezept

Prager Torte

1. Eidotter mit 160 g Zucker kremig aufschlagen, 170 g Schoko und Vanillezucker einmixen.

2. Eiklar mit 40 g Zucker steifschlagen mit unter die...

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