Topfen-Waffeln

Foto: AMA

Topfenwaffeln Rezept

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Portionen: 6

Sponsored by Topfen Viel Geschmack. Natürlich Leicht.

Zubereitung

  1. Für die Topfen-Waffeln Zuerst Butter, Zucker und Vanillezucker in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer schaumig schlagen. Eier und Topfen nacheinander beigeben und unterrühren.
  2. Das Mehl leicht mit dem Backpulver mischen und nach und nach dazugeben. Salz nicht vergessen! Wenn die Masse zum Rühren zu dick wird, Mineralwasser beimengen.
  3. Das solange wiederholen, bis das Mehl aufgebraucht ist und die Masse die gewünschte Konsistenz aufweist. Jetzt das Waffeleisen vorheizen. Dann mit Öl oder Butter einpinseln und die Topfen-Waffeln goldgelb backen.

Tipp

Man könnte dieses Topfenwaffel Rezept auch mit Schokoladensauce servieren.

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50 Kommentare „Topfen-Waffeln“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 10.7.2022 um 13:25 Uhr

    schmecken hervorragend

  2. Doris2003
    Doris2003 — 15.7.2020 um 17:27 Uhr

    wir haben Silikonbackformen da ersparen wir uns das einfetten.

  3. MaMiAn
    MaMiAn — 13.1.2017 um 20:25 Uhr

    Ich habe sie heute zum Abendessen nachgebacken, weil ich viel Topfen hatte, der verbraucht werden musste. Dafür ist das Rezept super und auch sonst empfehlenswert!

  4. poisongirl83
    poisongirl83 — 16.2.2016 um 10:49 Uhr

    sehr lecker

  5. edith1951
    edith1951 — 26.10.2015 um 09:31 Uhr

    sehr lecker

  6. Johanna Achleitner
    Johanna Achleitner — 12.10.2015 um 10:46 Uhr

    Funktioniert auch mit Silikonwaffelformen im Backofen

    • ingrid.gw
      ingrid.gw — 31.12.2015 um 02:47 Uhr

      Hallo liebe Johanna Achleitner, ich habe mir vor kurzem Silikonwaffelformen gekauft und habe gar keinen Erfahrungswert. Wie lange kommen die denn dann in den Backofen? und bei wieviel Grad? Nimmst du O/U-Hitze oder Heißluft? Ich würde die Waffeln gerne im Backofen machen. BITTE/DANKE!!! lg Ingrid

    • Johanna Achleitner
      Johanna Achleitner — 31.12.2015 um 07:45 Uhr

      Ich verwende O/U-Hitze. Bei 220˚ goldgelb backen. Formen unbedingt vorher einfetten. LG Johanna

    • ingrid.gw
      ingrid.gw — 31.12.2015 um 10:29 Uhr

      Liebe Johanna! Herzlichen Dank! glg Ingrid

  10. Gast — 27.8.2015 um 09:09 Uhr

    lecker

  11. Illa
    Illa — 11.6.2015 um 13:15 Uhr

    gut geworden

  12. s150
    s150 — 23.5.2015 um 09:47 Uhr

    klingt lecker

  13. Franzp
    Franzp — 29.4.2015 um 20:22 Uhr

    Wie einmal das Waffeleisen aus dem Keller holen, danke fürs Rezept

  14. Irene El Guedgad
    Irene El Guedgad — 30.3.2015 um 20:31 Uhr

    Ich habe mir endlich eins gekauft . Seit Jahren wollte ich immer schon eins. Und ich habe schon viele Rezepte ausprobiert. Bereue es keine Sekunde! Ein Traumhaftes Rezept. Wird am Wochenende gleich nachgewaffelt!!!

  15. Crazymaus
    Crazymaus — 29.3.2015 um 13:08 Uhr

    Tolles Rezept

  16. OH65
    OH65 — 29.3.2015 um 12:03 Uhr

    süße Sache

  17. nirak7
    nirak7 — 29.3.2015 um 10:57 Uhr

    endlich wieder einmal eine feines Waffelrezept!

  18. Liz
    Liz — 29.3.2015 um 10:35 Uhr

    Köstlich

  19. zuckersüß
    zuckersüß — 27.3.2015 um 21:23 Uhr

    Immer gut.

  20. annie08
    annie08 — 4.3.2015 um 20:33 Uhr

    koestlich

  21. Balance63
    Balance63 — 6.2.2015 um 09:45 Uhr

    Gerade gemacht....urlecker :-)

  22. suendhafte-leckereien.at
    suendhafte-leckereien.at — 3.2.2015 um 23:44 Uhr

    Perfekt

  23. sarnig
    sarnig — 2.2.2015 um 08:06 Uhr

    interessant!

  24. Sa_nd_ra
    Sa_nd_ra — 11.1.2015 um 19:03 Uhr

    wird probiert!

  25. BLeser
    BLeser — 6.12.2014 um 15:37 Uhr

    Sehr köstlich!

  26. mai83
    mai83 — 13.11.2014 um 17:28 Uhr

    werde ich mit halber Teigmasse probieren

  27. sabi
    sabi — 5.11.2014 um 10:06 Uhr

    werds mal mit der halben menge probieren

  28. danan
    danan — 27.9.2014 um 12:22 Uhr

    toll

  29. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 26.9.2014 um 23:28 Uhr

    lecker

  30. Alexli1
    Alexli1 — 26.9.2014 um 23:24 Uhr

    Lecker!

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