Tomatensuppe

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Portionen: 2

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Für die Tomatensuppe in einem Topf etwas Butter schmelzen lassen und fein würfelig geschnittenen Zwiebel darin anschwitzen.

Schältomaten beigeben und gut umrühren, anschließend mit Rindsuppe auffüllen und 8 bis 10 Minuten köcheln lassen.

Danach mit einem Pürierstab mixen und durch ein Sieb passieren.

Anschließend mit Salz und Pfeffer und evtl. Tomatenmark abschmecken und mit geschlagenem Obers aufmixen.

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Kommentare27

Tomatensuppe

  1. Andreas Hörmer
    Andreas Hörmer kommentierte am 27.04.2016 um 14:51 Uhr

    habe das ganze anstatt mit deutschen Clever-Produkten mit österreichischen Zurück-zum-Ursprung-Biobauernprodukten gekocht. Schmeckt ausgezeichnet. Geht auch kalorienreduziert mit weniger Schlagobers.

    Antworten
  2. zuckersüß
    zuckersüß kommentierte am 07.12.2015 um 19:34 Uhr

    Schnell und gut.

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  3. liss4
    liss4 kommentierte am 17.11.2015 um 11:59 Uhr

    echt lecker

    Antworten
  4. Natii
    Natii kommentierte am 09.10.2015 um 17:15 Uhr

    Lecker

    Antworten
  5. mirandaly
    mirandaly kommentierte am 29.07.2015 um 10:48 Uhr

    das schmeckt !

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