Kärntner Reindling
DER klassische Gugelhupf aus der Kärntner Küche!
Hobby-Koch
675 Rezepte gefunden für Ihre Ergebnisse reindling
Südsteirischer Kürbiskern-Reindling
Zuerst ein Dampfl ansetzen (einen Teil der lauwarmen Milch mit der Hefe und etwas Mehl verrühren und gehen lassen). Die restliche
Hobby-Koch
Apfel-Reindling
Für den Apfel-Reindling Mehl in eine große Schüssel sieben und in die Mitte mit der Hand ein Mulde drücken. Germ einbröckeln. Mit
Hobby-Koch
Kärntner Reindling
Ein Gebäck-Klassiker aus Kärnten: Der Germteig wird mit Rosinen, Zimt und Bröseln gefüllt!
Hobby-Koch
Stöcklkraut
Den Krautkopf vierteln oder sechsteln. Den Strunk dabei aber nicht gänzlich herausschneiden, damit die Blätter noch Zusammenhalt h
Hobby-Koch
Original Kärntner Reinling
Dieses Germteiggebäck mit Zimt-Rosinen-Füllung wird in Kärnten traditionell zu Ostern gereicht.
Hobby-Koch
Oster-Reinling
So ein saftiger Reinling ist immer etwas besonderes. Der Aufwand lohnt sich, probieren Sie es aus! Die Schritt für Schritt Anleitu
Hobby-Koch
Eisreindling mit gedünsteten Äpfeln und Walnüssen
Für den Eisreindling mit gedünsteten Äpfeln und Walnüssen Ei mit Zucker über Dampf bei ca. 70°C cremig und dann kalt schlagen, mit
Profi-Koch
Nudeln mit Zwiebeln und Speck
Für die Nudeln mit Zwiebeln und Speck die Zwiebeln von der Schale befreien und würfelig schneiden. Die geschälte Knoblauchzehe fei
Eier-Koch
Rehbraten mit Serviettenknödel und Rotkraut
Rehbraten (ca. 1 bis 1, 5 kg) rundherum mit Salz, Pfeffer und Wildgewürz würzen. In einem Reindl Öl erhitzen, Fleisch darin scharf
Hobby-Koch
Gefüllte Weihnachtsgans
So gelingt eine knusprige Weihnachtsgans mit toller Füllung! Das Apfelaroma gepaart mit Dörrzwetschken verleiht dem Geflügelbraten
Hobby-Koch
Nusspotitze
Aus den angegebenen Zutaten einen Germteig bereiten. An einem warmen Ort zugedeckt gehen lassen. Für die Fülle alle angeführten Zu
Hobby-Koch
tinti
Reindling
Für den Reindling die Milch mit Germ mischen. Weiche Butter, Ei, Salz, Honig und Mehl dazu geben und einen Germteig kneten. Den Te
Hobby-Koch
Wuppie
Reindling
Für den Reindling aus Milch, Germ etwas Zucker und einigen Esslöffel Mehl ein Dampfl herstellen und warten bis es sich vergrößert
Eier-Koch