Styria-Pizza
>60 MIN
Hobby-Koch
Schnitzelpizza
Zutaten
Portionen: 6
- 6 Schnitzel (von Schwein oder Pute)
- 1 Paradeiser (groß)
- 1 1/2 Jungzwiebeln
- 1 Zweig(e) Basilikum
- Champignons (aus der Dose)
- Mais (aus der Dose)
- etwas Pizzasauce
- 60 g Käse (zum Bestreuen)
Für die Marinade:
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Zubereitung
- Für die Schnitzelpizza zunächst für die Marinade alle Zutaten nach eigenem Geschmack vermischen.
- Das Fleisch in eine Auflaufform oder auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Die Schnitzel sollten sich so überlappen, dass eine vollständige Fläche entsteht. Die Marinade daraufpinseln und das Fleisch für ungefähr 10-15 Minuten stehen lassen.
- In der Zwischenzeit Mais und Champignons abtropfen lassen. Die Jungzwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Die Paradeiser waschen und in Scheiben schneiden. Basilikum abzupfen. Käse reiben.
- Etwas Pizzasauce auf den Schnitzeln verteilen und das Gemüse darauf verteilen. Mit Basilikumblättern bestreuen. Käse darüberstreuen.
- Die Schnitzelpizza bei 200 °C Ober-/Unterhitze ins Backrohr schieben. So lange garen, bis das Fleisch durch und der Käse geschmolzen ist.
Tipp
Zur Schnitzelpizza passt ein grüner Salat.
Die Schnitzel können auch mit einer Schicht gemischtem Faschierten bestrichen werden.
Pizza bedeutet so viel wie Brot. So it hat dieses Rezept mit Pizza nichts zu tun.
wie viel Faschiertes habt ihr verwendet?
Hier wird doch kein faschiertes Fleisch verwendet
gut
lecker
gut
sehr gut
mmmmhhhh
tolle Idee