• Startseite
• Kuchen & Torten
• Mohn Rezepte
• Mohngugelhupf ohne Mehl

Mohngugelhupf ohne Mehl

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  56 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Birnen-Mohn-Kuchen im Häferl

>60 MIN

Hobby-Koch

Mohngugelhupf mit Speck und Oliven

>60 MIN

Hobby-Koch

Mohnkuchen

>60 MIN

Hobby-Koch

Mohn-Joghurtkuchen

>60 MIN

Hobby-Koch

Topfentorte mit Mohn und Kirschen

30–60 MIN

Hobby-Koch

Mohngugelhupf

30–60 MIN

Hobby-Koch

Feiner Mohnrehrücken

30–60 MIN

Eier-Koch

BPunkt Egal

Zutaten

Portionen: 1

•   200 g Mohn (gemahlen)
•   200 g Zucker
•   1 Pkg. Vanillezucker
•   5 Eier
•   50 g Mandeln (gerieben)
• 1 Zitrone (unbehandelt, abgeriebene Schale)

Sponsored by

Zubereitung

1. Für den Mohngugelhupf ohne Mehl zunächst Dotter mit 150 g Zucker, Vanillezucker und der Butter schaumig rühren. Mandeln und Mohn unterrühren.
2. Die Eiklar aufschlagen und mit den restlichen 50 g Zucker zu einem steifen Eischnee schlagen und unter die Mohnmasse heben. Den Teig in eine Gugelhupfform füllen und bei 170 ºC Ober-/Unterhitze ca. 50 Minuten backen. Den ausgekühlten Mohngugelhupf ohne Mehl mit geschmolzener Kuvertüre überziehen.

Tipp

Probieren Sie einen Klacks Schlagobers zum Mohngugelhupf ohne Mehl.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken