Die besten Rezepte zu Winter Hauptspeise Wein

24 Rezepte zu Winter Hauptspeise Wein

Kaninchen-Hendl-Tournedos mit Rübenmousseline

Kaninchen-Hendl-Tournedos mit Rübenmousseline

Von der Hendlbrust das Filet vorsichtig herauslösen, fein schneiden und in einem Cutter mit dem Obers eine Farce herstellen. Zwiebel und Champignons in...

Profi-Koch

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Schweinsfilets in Joghurtsauce

Schweinsfilets in Joghurtsauce

Für die Schweinsfilets in Joghurtsauce zuerst den Käse in dünne, ca. 5 cm lange Streifen schneiden. Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver...

Hobby-Koch

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Koteletts mit Kümmel

Koteletts mit Kümmel

Für die Koteletts mit Kümmel die Schweinskoteletts klopfen, salzen, pfeffern und mit Knoblauch bestreichen.

Das Fleisch in Öl anbraten und mit...

Hobby-Koch

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Schweinskoteletts in pikanter Sauce

Schweinskoteletts in pikanter Sauce

Für die Schweinskoteletts in pikanter Sauce die Koteletts leicht klopfen und an den Rändern einschneiden. Salzen, bemehlen und auf beiden Seiten in heißem...

Hobby-Koch

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Rahmkoteletts

Rahmkoteletts

Für die Rahmkoteletts das Fleisch kurz mit kaltem Wasser waschen und trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer, zerdrücktem Knoblauch und Kümmel würzen und...

Hobby-Koch

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Saftfleisch

Saftfleisch

Für das Saftfleisch das Schweinefleisch klein würfelig schneiden. Die Zwiebeln schneiden und den Knoblauch klein hacken.

Das Ganze mit Wasser, Salz...

Hobby-Koch

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Fleischtopf

Fleischtopf

Für den Fleischtopf die Zwiebel in Öl leicht anrösten lassen. Das Fleisch dazugeben und ebenfalls anrösten lassen. Das Wurzelwerk zugeben und dieses halb...

Hobby-Koch

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