Pfeffersteaks
Für die Pfeffersteaks zunächst die Filetsteaks leicht flachklopfen, so dass sie noch etwa 2 cm dick sind. Pfefferkörner zwischen Pergamentpapier legen und mit...
Hobby-Koch
Für die Pfeffersteaks zunächst die Filetsteaks leicht flachklopfen, so dass sie noch etwa 2 cm dick sind. Pfefferkörner zwischen Pergamentpapier legen und mit...
Hobby-Koch
Hühnchen in Stücke teilen, mit Salz und Pfeffer würzen und rundum in Butter goldbraun anbraten. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Im restlichen Fett...
Hobby-Koch
Die Ingredienzien für die Hamburger locker mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Kleine Fleischküchlein formen und in Butterschmalz auf beiden Seiten...
Für die Chicken Wings mit Sauce werden die getrockneten Paradeiser für eine Stunde in Wasser eingeweicht.Hühnerflügerl am Gelenk teilen, mit Pfeffer und Salz...
Eier-Koch
Burger aus Faschiertem formen und platt drücken, Zwiebeln in Ringe, Paradeiser in Scheibchen schneiden. Die Burger mit Öl bepinseln und auf einem aufgeheizten...
Für die Mahogany Chicken Wings zunächst alle Ingredienzien außer den Geflügelteilen mischen. Aufkochen, dann auf schwacher Temperatur 5-10 Minuten leicht...
Hobby-Koch
Für die Eier-Mäuse die Eier in ca. 10 Minuten hart kochen. Die Radieschen waschen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden.Den Schnittlauch waschen und in...
Eier-Koch
Olivenöl, Honig, braunen Zucker, Ketchup, Paprikapulver und Orangensaft vermischen, die Spareribs damit bestreichen und über Nacht einmarinieren lassen. Das...
Hobby-Koch
1. Knoblauch und Chili hacken, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.Öl in einer Bratpfanne erhitzen, Gemüse darin andünsten. Würste in Scheibchen schneiden,...
Eier-Koch
Vorbereiten: Blätterteig so zuschneiden, dass er ringsum ca. 1 cm grösser ist als die Form. Aus den Teigresten Garnituren (z. B. Hasen) ausstechen. Alles auf...