Gebeiztes Kaninchen - Conejo En Salmorejo
Für eine Würzmischung Chili entkernen und mit dem Knoblauch hacken. Mit 1 Tl Salz, Pfefferkörnern und Gewürznelken im Mörser grob zerstoßen. Wein, Essig und 4...
Für eine Würzmischung Chili entkernen und mit dem Knoblauch hacken. Mit 1 Tl Salz, Pfefferkörnern und Gewürznelken im Mörser grob zerstoßen. Wein, Essig und 4...
Für den Erdbeer-Banane-Kiwi-Chia Smoothie die geschälte Banane und den geschälten Kiwi, sowie die gewaschenen und geputzten Erdbeeren grob...
Eier-Koch
Die Bestandteile für die Kaninchenkasserolle in der angeführten Reihenfolge in einen grossen flachen Kochtopf geben und eine Nacht lang abgekühlt stellen. Am...
Conejo a la Maria, nach einem Rezept aus der Region Murcia Ein fertig zerlegtes Kaninchen besteht aus insgesamt sechs Teilen: Den beiden Keulen, den Läufen,...
Das in Stückchen geteilte Kaninchen wird eine Nacht lang lang in nachfolgende Marinade, 'Salmorejo', gelegt: Zerdrückte Petersilie, Oregano, Knoblauchzehen,...
1. Von den Kaninchenkeulen die Unterschenkelknochen herauslösen, das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen.2. Zwiebeln schälen und fein würfelig schneiden....
1. Für die Romescosauce die Peporoni der Länge nach aufschneiden und die Samen entfernen. Die Peporoni eine halbe Stunde in warmem Wasser einweichen....
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Das Olivenöl in einer Paellapfanne erhitzen. Das in feine Würfel bzw. Streifchen geschnittene Kaninchenfleisch...
Kaninchen in Portionsstücke tranchieren, mit Salz und Pfeffer einreiben. Öl erhitzen, Kaninchenteile darin rundrum anbraten.Knoblauchzehen von der Schale...
Kaninchen spülen und abtrocknen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und würfeln. Olivenöl erhitzen und die Kaninchenteile darin von allen Seiten braun anbraten....