Schweiz Suppe Rezepte

97 Rezepte zu Schweiz Suppe

Basilikumsuppe
Specht62 Specht62

Basilikumsuppe

Für die Basilikumsuppe Zwiebel klein schneiden und im heißen Öl glasig andünsten. Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden, zum Zwiebel geben und kurz mit...

Hobby-Koch

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Radieschensuppe
User-Rezept

Radieschensuppe

Das Grün der Radieschen klein schneiden, unter kaltem Wasser ausführlich abspülen, trockenschütteln und unschöne Blätter auslesen. Das Radieschengrün in...

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Erdäpfelsuppe
Hobbyköcherin Hobbyköcherin

Erdäpfelsuppe

Für die Erdäpfelsuppe die rohen Erdäfel schälen und in ca. 1x1 cm große Wüefel schneiden. Das selbe auch mit den Karotten und dem Sellerie machen.Die Zwiebel...

Eier-Koch

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Sauerkrautsuppe
anneliese anneliese

Sauerkrautsuppe

Für die Sauerkrautsuppe das Sauerkraut, wenn nötig, auswaschen und in 1 1/2 l Wasser etwa 20 Minuten kochen. Kartoffeln zugeben und noch einmal 10 Minuten...

Hobby-Koch

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Hirsesuppe
User-Rezept

Hirsesuppe

Rüebli und Seller in feinste Würfel (Brunoise) schneiden. In einer Bratpfanne mit wenig Butter weich weichdünsten. Würzen und zur Seite stellen. Zwiebel fein...

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Weisswein Gerstensuppe
User-Rezept

Weisswein Gerstensuppe

Zwiebeln (sehr fein gehackt) in der Butter goldgelb weichdünsten Graupen kurz mitdünsten Mit Wein und Suppe löschen Kochspeck hinzfügen. Suppe auf kleiner...

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Weißweinsuppe

Weißweinsuppe

Für die Weißweinsuppe zunächst Gemüsesuppe und Weißwein zum Kochen bringen und offen fünf Minuten kochen. Den Schlagobers beigeben und acht bis zehn Minuten...

Hobby-Koch

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Joghurtsuppe mit Kresse
User-Rezept

Joghurtsuppe mit Kresse

Joghurt, Saft einer Zitrone und Bouilon leicht cremig rühren.Etwas Kresse zur Seite Form, übrige Kresse gehackt zur Suppe geben mit Salz, Pfeffer und Tabasco...

Eier-Koch

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