Die besten Rezepte zu Obst Österreich

207 Rezepte zu Obst Österreich

Ribiselschaumschnitte

Ribiselschaumschnitte

Für die Ribiselschaumschnitte die Ribiseln abrebeln und beiseite stellen. Das Backblech mit Backpapier auslegen. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze)...

Hobby-Koch

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Apfelstrudel

Apfelstrudel

Für den Apfelstrudel zunächst den Teig machen. Dazu alle Zutaten verkneten bis ein seidig glatter Teig entsteht. Eine halbe Stunde mit einem nassen...

Hobby-Koch

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Donauwelle

Donauwelle

Für die Donauwelle die Weichseln mit kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen bzw. trocken reiben. Eine Springform (Ø 26 cm) mit Butter...

Hobby-Koch

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Erdbeer-Eisgugelhupf

Erdbeer-Eisgugelhupf

Für den Erdbeer-Eisgugelhupf die Erdbeeren säubern und mit dem Staubzucker im Handrührer zermusen.

Den Mascarpone mit der Sauermilch und dem Zucker...

Hobby-Koch

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Birnen-Kürbis-Salat

Birnen-Kürbis-Salat

Für den Birnen-Kürbis-Salat zunächst den Kürbis in dicke Spalten schneiden, auf ein Backblech legen und mit etwas Salz, Pfeffer, Oli­venöl und...

Hobby-Koch

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Birnen-Topfen-Nockerl auf Buttermilchcreme

Birnen-Topfen-Nockerl auf Buttermilchcreme

Für die Birnen-Topfen-Nockerl auf Buttermilchcreme zunächst die Birne halbieren und das Kerngehäuse entfer­nen. Eine Birnenhälfte in kleine Würfel, die...

Hobby-Koch

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Mohnstrudel Fülle
User-Rezept

Mohnstrudel Fülle

Für die Mohnstrudel Fülle den Mohn in der Küchenmaschine mahlen.

Rübensirup und Zucker in Wasser aufwallen lassen und mit dem gemahlenen Mohn...

Hobby-Koch

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Kaiserschmarren mit Kirschenröster
CSassomarrone CSassomarrone

Kaiserschmarren mit Kirschenröster

Für den Kaiserschmarren mit Kirschenröster Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen, Eidotter mit Zucker schaumig verrühren. Mit Milch und Mehl vermengen...

Eier-Koch

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Hollerblütensaft mit Pfirsich
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Hollerblütensaft mit Pfirsich

Für den Hollerblütensaft mit Pfirsichen die frischen Blüten am besten Abschütteln und dann in ein großes Gefäß geben. Das Wasser aufkochen lassen und den...

Eier-Koch

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Schneller Obstkuchen
Lecka Schmecka Lecka Schmecka

Schneller Obstkuchen

Für den schnellen Obstkuchen Eier und Zucker mit dem Mixer schaumig rühren (mindestens 15 Minuten).

Öl einträufeln lassen und weiter mixen, danach...

Eier-Koch

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