Die besten Rezepte zu Oberösterreich Hauptspeise Vollwert

12 Rezepte zu Oberösterreich Hauptspeise Vollwert

Marillenknödel aus Dinkelvollkornmehl
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Marillenknödel aus Dinkelvollkornmehl

Für die Marillenknödel aus Dinkelvollkornmehl zuerst den Teig zubereiten: Die Zutaten für den Teig zusammenmischen und kurz kneten. Auf einer bemehlten...

Hobby-Koch

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Buchweizenpfanne mit Gemüse
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Buchweizenpfanne mit Gemüse

Für die Buchweizenpfanne die beiden Karottenarten schälen und in Scheiben schneiden.

Die Zucchini ebenfalls schälen, der Länge nach vierteln und in...

Hobby-Koch

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Gemüselaibchen
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Gemüselaibchen

Für die Gemüselaibchen Karotten und Sellerie schälen und raspeln. Die Kartoffel kochen, schälen und zerstampfen. Das Gemüse mit den...

Eier-Koch

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Dinkelpalatschinken
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Dinkelpalatschinken

Für die Dinkelpalatschinken das Sojamehl mit 12 EL kaltem Wasser verrühren, die Milch, die Eiklar, Salz und das Mehl vermischen und...

Hobby-Koch

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Topfen-Hirseauflauf mit Erdbeeren
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Topfen-Hirseauflauf mit Erdbeeren

Für den Topfen-Hirseauflauf die Hirse gründlich waschen und in 1,5 Liter Wasser 20 Minuten kochen und 10 Minuten stehen lassen.

Restliches Wasser...

Hobby-Koch

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Vollkornhörnchen mit Gemüse
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Vollkornhörnchen mit Gemüse

Für die Vollkornhörnchen mit Gemüse das Rapsöl in einer Pfanne erhitzen.

Den Knoblauch, die Zuchini und Melanzani dazugeben und und einige Minuten...

Eier-Koch

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Champignon-Vollkornspiralen
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Champignon-Vollkornspiralen

Für die Champignon-Vollkornspiralen die Vollkornspiralen in Salzwasser kochen.

Die Zwiebel schälen in kleine Würfel schneiden und in Rapsöl...

Eier-Koch

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Gefüllte Zucchini
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Gefüllte Zucchini

Für die gefüllten Zucchini die Champignons blättrig schneiden, die Zwiebel in Olivenöl anrösten. Champignons dazugeben und...

Hobby-Koch

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Landfrischkäse-Schinkenstrudel
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Landfrischkäse-Schinkenstrudel

Für den Landfrischkäse-Schinkenstrudel den Landfrischkäse, Schinken, Zwiebel, Essiggurkerl, Haferflocken, kleingezupfte Petersilie, Eiklar,...

Hobby-Koch

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