Mayonnaisesalat
Erbsen mit Karotten aus der Dose abtropfen lassen. Kartoffeln kochen, schälen und in Würfel schneiden. Gurkerl ebenfalls in Würfel schneiden. Alle Zutaten...
Eier-Koch
Erbsen mit Karotten aus der Dose abtropfen lassen. Kartoffeln kochen, schälen und in Würfel schneiden. Gurkerl ebenfalls in Würfel schneiden. Alle Zutaten...
Eier-Koch
In einem großen, schweren Kochtopf den ausgelassenen Speck bzw. das Pflanzenöl bei mittlerer Temperatur erhitzen. Die Zwiebeln etwa 5 Min. darin weich...
(*) Schweinsfischerl, gefüllt mit Chili, Käse und PinienkernenIn einer Backschüssel, die nicht aus Aluminium sein sollte, Frühlingszwiebeln, Knoblauch,...
Für die salsa Preiselbeeren beziehungsweise Cranberries, Orangensaft und Zucker 30-45 Sekunden im Handrührer beziehungsweise in der Küchenmaschine zermusen....
Für die Cantuccini zunächst Eier, Zucker, Salz und Vanillezucker in eine Schüssel geben und über dem Wasserbad gemächlich cremig aufschlagen, dabei auf 40 °C...
Hobby-Koch
Für das Pesto alle Zutaten fein mörsern. Aus den Melonen kleine Kugeln ausstechen (am besten mit einem Parisienneausstecher). Das restliche Fruchtfleisch...
Hobby-Koch
Beiried salzen und pfeffern. In einer Pfanne Öl erhitzen und das Fleisch darin beidseitig rosa braten. Währenddessen die Tortillas nach Belieben in einer...
Eier-Koch
Die Rippechen nach Wahl vor dem Mariniren mit Salz und Zucker einreiben und eine Stunde ruhen. Für die Marinade Knoblauch und Ingwer mit Sojasauce, Zucker und...
Eier-Koch
Für die Chicken Wings mit Cole Slaw zunächst alle Marinadenzutaten vermengen und 1 Stunde ziehen lassen.Hühnerflügerln mit der Marinade vermengen und bei...
Hobby-Koch
Für die Nachos die Zutaten für die Tortillas mit dem Knethaken verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Teig in 10 Teile teilen und diese auf einer bemehlten...
Hobby-Koch