Mayonnaisesalat

Zutaten

Portionen: 6

  •   1 Dose(n) Erbsen mit Karotten (Abtropfgewicht 530 g)
  • 500 g Kartoffeln
  •   12 Gurkerl
  •   10 EL Mayonnaise

Zubereitung

  1. Erbsen mit Karotten aus der Dose abtropfen lassen.
  2. Kartoffeln kochen, schälen und in Würfel schneiden. Gurkerl ebenfalls in Würfel schneiden. Alle Zutaten vermischen.
  3. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Salat servieren.

Tipp

Der Mayonnaisesalat passt sehr gut zu gegrillten Speisen. Ein Rezept für selbst gemachte Mayonnaise finden Sie HIER.

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