User-Rezept
Erdäpfeln:Erdäpfeln von der Schale befreien und jeweils nach Geschmack vierteln. Im Salzwasser gar machen.Panierte Koteletts:Koteletts dünn ausklopfen,...
User-Rezept
Knollen der Kohlrabi abschälen, vierteln und mit einer Reibe in schmale Scheibchen schneiden. Das Grün der Blätter aufrollen und in schmale Streifchen...
User-Rezept
1. Karotten abschälen, abspülen und in Stückchen schneiden. Porree reinigen, abspülen und in Ringe schneiden. Beides in einem Kochtopf in 2 El heissem Öl...
User-Rezept
Nackenkoteletts von innen und außen würzen. Salbeiblätter abzupfen und mit dem Käse in die Taschen Form, diese mit Zahnstocher zustecken.Paradeiser häuten und...
User-Rezept
In einem Kochtopf den Langkornreis in der Hälfte des Öls in zwei bis drei min goldbraun anrösten. Rosinen, die Hälfte des Kreuzkümmels, Salz und Pfeffer...
User-Rezept
Die Kotelett-Taschen mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen und mit ein wenig Senf ausstreichen. Apfel und Zwiebel abschälen und kleinschneiden, in Butter sechs...
User-Rezept
Den Paprika vierteln, entkernen, abspülen und zerkleinern. Mit den Zwiebeln farblos anschwitzen. Das Paprikapulver sowie den Zucker hinzufügen.Die klare Suppe...
User-Rezept
Miesmuscheln unter kaltem Wasser abbürsten, Bärte entfernen und schon geöffnete Muscheln verwerfen. Muscheln in kalten Wasser legen und dieses zweimal...
User-Rezept
Für die Schweinskoteletts nach Szegediner Art zunächst das rohe Sauerkraut bei geschlossenem Deckel ca. 30 Minuten vorkochen.Den Speck ohne zusätzliches Fett...
Hobby-Koch
Xanadu7100
Für die Jägerkoteletts die Koteletts etwas klopfen und am Rand einschneiden.Die Koteletts salzen und rasch auf beiden Seiten in Öl hellbraun braten....
Hobby-Koch
