Samosa
Für Samosa zunächst Erdäpfeln in einem großen Kochtopf mit kochendm Wasser weichkochen. Abkühlen lassen und klein schneiden.Für die Minze-Joghurt-Sauce Minze,...
Eier-Koch
Koriander Vorspeise Rezepte
479 Rezepte zu Koriander Vorspeise
Ceviche
Für Ceviche zunächst das Fischfilet in ungefähr 1 1/2 cm große Stückchen schneiden und in eine ausreichend große Schüssel geben. Die Zwiebel schälen und fein...
Hobby-Koch
Artischocken mit Vinaigrette
Diese Artischocken mit Vinaigrette können sowohl im Frühjahr als auch zur zweiten Artischockensaison im Herbst zubereitet werden. Diese Artischocken isst man...
Hobby-Koch
Auberginenröllchen mit Walnüssen
Auberginen waschen, längs in ca. 7–8 mm dicke Scheiben schneiden. In einer beschichteten Pfanne für jeden Bratdurchgang 1 EL Sonnenblumenöl erhitzen,...
Eier-Koch
Evgenia
Halloween-Vorspeise Hexenhut
Für den Hexenhut erst die 5 Hörnchen aus Karton vorbereiten.Dafür 5 Quadrate (15x15 cm) aus Karton auschneiden. In eine Kegelform zusammenrollen und mit ein...
Hobby-Koch
ophelia19
Indische Samosas Veggie-Style
Für die Samosas die Kartoffeln in Salzwasser weich kochen. Das Wasser abgießen und mit einem Stampfer grob zerstampfen. Die Erbsen (TK-Ware aufgetaut und...
Eier-Koch
senfgelb
Forellenmousse
Für die Forellenmousse Forellenfilets mit der Hälfte des Schlagobers fein pürieren und dann durch ein Sieb streichen.Wurzelgemüse waschen, fein würfeln und...
Hobby-Koch
Evgenia
Halloween Eier-Teller
Für den Halloween Eier-Teller zwei hart gekochte Eier der Länge nach halbieren, Dotter rausnehmen. Zwei weitere Eier am flacheren Ende etwas abschneiden und...
Hobby-Koch
jennifer310
Tunesische Kichererbsensuppe
Für die tunesische Kichererbsensuppe die getrockneten Kichererbsen am Vorabend über Nacht in kaltem Wasser eingeweichen. Die Hälfte des Olivenöls in einem...
Hobby-Koch
jennifer310
Babaganusch mit Fladenbrot
Für das Babaganusch die Aubergine in einem Bräter 25 Minuten bei 200° C im Backofen rösten. Die Knoblauchzehen zufügen und weitere 15 Minuten mitrösten, bis...
Eier-Koch