Suppenwürze aus Gemüse - hausgemacht
Die trockenen Gewürze in der Kaffeemühle reiben oder im Mörser zerstoßen. Das Gemüse waschen und gut trocknen, alles durch den Fleischwolf mit kleinster...
Hobby-Koch
Knoblauch Gemuese Rezepte
8622 Rezepte zu Knoblauch Gemuese
Rucolarisotto mit Knoblauch
Schalotten und Knoblauch schälen. Schalotten fein würfen. Knoblauch durch eine Presse drücken oder fein hacken. Beides in 5 EL Olivenöl bei geringer Hitze...
Hobby-Koch
Gefüllte Paradeiser mit Lachs und Gemüse
Für Gefüllte Paradeiser mit Lachs und Gemüse zuerst von den Paradeiser den Deckel klein schneiden. Dann das Kerngehäuse mit einem Löffel entfernen und...
Hobby-Koch
Überbackene Nudeln mit Maroni-Kürbis-Gemüse
Für die überbackenen Nudeln mit Maroni-Kürbis-Gemüse zunächst die frischen Maroni in kochend heißem Wasser 4 Minuten blanchieren. Noch heiß von der Schale...
Hobby-Koch
Lammkotelettes mit gegrilltem Gemüse
Für die Lammkotelettes das Fleisch schon am Vortag der Vorbereitung mit Thymian, Chili, Knoblauch und Rosmarin in Olivenöl einlegen.Sämtliche Gemüse reinigen...
Eier-Koch
Pakoras (Frittierte Gemüsebissen)
Zuerst das Gemüse sorgfältig zuputzen und in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch fein hacken. Das Weizenmehl mit dem Backpulver vermischen und gemeinsam...
Hobby-Koch
Ratatouille
Für das Ratatouille Aubergine, Zucchini, Paprika, Tomaten und Knoblauch waschen, putzen und in grobe Stücke schneiden. Olivenöl erhitzen, Zwiebeln schneiden...
Eier-Koch
Chili sin Carne
Zwiebeln schälen und fein hacken. Knoblauch ebenfalls schälen und durch die Knoblauchpresse pressen. Öl in einem 9 Liter-Topf erhitzen und die Zwiebeln und...
Eier-Koch
Kohlsprossen mit Knoblauchbröseln
Für die Kohlsprossen mit Knoblauchbröseln bei den geputzten Kohlsprossen bei Bedarf, sprich größeren Kohlsprossen, den Strunk kreuzweise einschneiden.In...
Eier-Koch
Kalte Gurkensuppe
Geschälte, entkernte Gurken mit kaltem Sauerrahm, Joghurt oder Buttermilch aufmixen. Mit Salz, Pfeffer, gehackter Dille und etwas zerdrücktem Knoblauch...
Eier-Koch