Oliven-Fisch-Paste
Für die Oliven-Fisch-Paste zunächst den Knoblauch schälen und gemeinsam mit den abgespülten Sardellen hacken.Knoblauch-Sardellen-Mischung mit Kapern, Oliven,...
Eier-Koch
Knoblauch Fisch Rezepte
2832 Rezepte zu Knoblauch Fisch
Gegrillter Fisch nach Maya-Art
Alle Zutaten für die Marinade in einer Gewürzmühle (Mixer) zerkleinern und zu einer glatten Paste verarbeiten, mit dem Schmalz und der Saftmischung verdünnen....
Profi-Koch
Heiß abgesottenes Fisch-Allerlei
Aus Gräten und Köpfen der Fische sowie aus den beim Reinigen des Gemüses anfallenden Schalen einen Fischfond ansetzen und diesen 40 Minuten sanft köcheln...
Hobby-Koch
Seeteufel mit Knoblauch-Vanille-Kruste, Basilikumnudeln und Limettensauce
Für die Knoblauch-Vanille-Kruste das Toastbrot würfeln und in der Küchenmaschine fein mahlen. Die Butter in einer Schüssel cremig aufschlagen. Den frischen...
Hobby-Koch
Kokos-Fisch in der Folie gegrillt
Die Chilischoten halbieren, entkernen und ebenso wie das Zitronengras fein hacken. Die Zwiebeln sowie den Knoblauch in feine Würfel, den Ingwer in feine...
Hobby-Koch
Tintenfisch-Salat mit Limetten-Chili-Knoblauch-Dressing
Für den Tintenfisch-Salat mit Limetten-Chili-Knoblauch-Dressing die Tentakel der Tintenfische wegschneiden. Die Tintenfische mit Waser abspülen und trocken...
Hobby-Koch
Pfirsich-Fisch-Curry aus dem Dampfgarer
Für das Pfirsich-Fisch-Curry den Wels säubern und in Stücke schneiden. Mit Sojasauce, Limettensaft, Salz und Pfeffer würzen.Etwas Ingwer schälen und raspeln....
Hobby-Koch
Kartoffel-Knoblauch-Creme
Kartoffeln in der Schale kochen und schälen. Anschließend durch eine Kartoffelpresse drücken. Knoblauch pressen und noch unter die warme Kartoffelmasse...
Eier-Koch
Fischsuppe von dreierlei Faaker-See-Fischen
Die gehackten Schalotten gemeinsam mit Knoblauch und Petersilie in heißem Olivenöl kurz anrösten. Mit Weißwein und Met ablöschen und mit Fischfond aufgießen....
Hobby-Koch
Fischfilet auf Käferbohnenkraut
Für das Käferbohnenkraut: Zugeputztes Weißkraut streifig schneiden, dann einmal durchschneiden. Gemüsepaprika klein würfeln. Die Zwiebel und die...
Hobby-Koch